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苋菜英语?中文: 苋菜 苋菜的英语释义:edible amaranth; three-colored amaranth ;苋菜的英语例句:所以饮食专家不得不在这里讲述苋菜了。那么,苋菜英语?一起来了解一下吧。
苋菜英语怎么说
string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot 甜菜根 lettuce 生菜 spinach 菠野握菜 leek 韭菜 caraway 香菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 long crooked squash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头 champignon 香菇 needle mushroom 金针菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 agaric 木耳塌脊雹 white fungus 百木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌 二、水果 pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 柚子,文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨团帆子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉
苋菜读音
超市实用物品分类词汇:蔬菜水果类
蔬菜可买到的有:
Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜
Onion 洋葱 Aubergine 茄子
Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱
Mustard cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食 Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头
Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心
蔬菜
pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子举茄
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
garlic 蒜
chive 细香葱
fennel 茴香
cos lettuce 莴苣
marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝
Brussels sprouts 芽甘蓝
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟
chervil 雪维菜,细叶芹
chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法国菜豆
gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝
kohlrabi 甘蓝
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 欧芹
parsnip 欧防风
pea 豌豆
rhubarb 大黄
salsify 婆罗门参
sorrel 掌叶大黄
truffle 块菌
turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜
水果
fig 无花果
apple 苹棚兄果
pear 梨
apricot 杏
peach 桃
grape 葡萄
banana 香蕉
pineapple 菠萝
plum 李子
watermelon 西瓜
orange 橙
lemon 柠檬
mango 芒果
strawberry 草莓
medlar 枇杷,欧查果
mulberry 桑椹
nectarine 油桃
cherry 樱桃
pomegranate 石榴
tangerine 柑子
persimmon 柿子
walnut 胡桃
hazelnut 榛子
peanut 花生
date 枣
chestnut 粟
currant 醋粟
coconut, cocoanut 可可
bilberry 越桔
blackberry, blueberry 黑莓正和察
avocado 鳄梨
black currant 红醋栗
blood orange 红橙
citron, grapefruit 香橼
damson 大马士革李
almond 巴旦杏
nutmeg 肉豆蔻
papaya, papaw 番木瓜
guava 番石榴
pistachio 阿月浑子
prickly pear 仙人掌果
raspberry 覆盆子
soursop 刺果番荔枝
KIWI 弥猴桃
lychee 荔枝
mandarin 桔子
plum 李子
pomelo 柚子
lime 青柠檬
yam 山药
acorn 松子
durian 榴莲
mangosteen 山竹
rambutan 毛丹
pinang 槟榔
longan 龙眼
sorb 山梨
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肉丸 meat ball
葱油饼 onion pancake
豆浆 Soybean milk
板条 Flat noodles
烧饼 Clay oven rolls
榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
油条 Fried bread stick
米粉 Rice noodles
水饺 (Boiled)dumplings
紫菜汤 Seaweed soup
馒 头 teamed buns ,Steamed bread
牡蛎汤 Oyster soup
饭团 Rice and vegetable roll
蛋花汤 Egg & vegetable soup
皮蛋 100-year egg
鱼丸汤 Fish ball soup
咸鸭蛋 Salted duck egg
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
稀饭 Rice porridge
油豆腐 Oily bean curd
白饭 Plain white rice
虾球 Shrimp balls
糯米饭 Glutinous rice
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水果:
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watermelon 西瓜
papaya 木瓜
betelnut 槟榔
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coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子
mandarin orange 橘
sugar-cane 甘蔗
muskmelon 香瓜
shaddock 文旦
juice peach 水蜜桃
pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃
cherry 樱桃
persimmon 柿子
apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角
almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜
loquat 枇杷
olive 橄榄
rambutan 红毛丹
durian 榴梿
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚
lichee 荔枝
longan 龙眼
wax-apple 莲雾
guava 番石榴
banana 香蕉
蔬菜与调味品:
string bean 四季豆
pea 豌豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黄豆芽
mung bean sprout 绿豆芽
bean sprout 豆芽
kale 甘蓝菜
cabbage 包心菜; 大白菜
broccoli 花椰菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金针菜
mustard leaf 芥菜
celery 芹菜
tarragon 蒿菜
beetroot, beet 甜菜
agar-agar 紫菜
lettuce 生菜
spinach 菠菜
leek 韭菜
caraway 香菜
hair-like seaweed 发菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪里红
lettuce 莴苣
asparagus 芦荟
bamboo shoot 竹笋
dried bamboo shoot 笋干
chives 韭黄
ternip 白萝卜
carrot 胡萝卜
water chestnut 荸荠
ficus tikaua 地瓜
long crooked squash 菜瓜
loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
cucumber 黄瓜
white gourd 冬瓜
gherkin 小黄瓜
yam 山芋
taro 芋头
beancurd sheets 百叶
champignon 香菇
button mushroom 草菇
needle mushroom 金针菇
agaricus 蘑菇
dried mushroom 冬菇
tomato 番茄
eggplant 茄子
potato, spud 马铃薯
lotus root 莲藕
agaric 木耳
white fungus 百木耳
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
green onion 葱
onion 洋葱
scallion, leek 青葱
wheat gluten 面筋
miso 味噌
seasoning 调味品
caviar 鱼子酱
barbeque sauce 沙茶酱
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
mustard 芥茉
salt 盐
sugar 糖
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 猪油
peanut oil 花生油
soy sauce 酱油
green pepper 青椒
paprika 红椒
star anise 八角
cinnamon 肉挂
curry 咖喱
maltose 麦芽糖
水果英语词汇大全
每天我们吃那么多水果,也来了解一下丰富多彩的水果世界吧
对考试和日常生活都有好处。
常见中餐英语单词
Fruits水果apple 苹携咐首果 orange 橙子grape 葡萄 pineapple 菠萝banana 香蕉 strawberry 草莓pear 梨 watermelon 西瓜cherry 樱桃 peach 桃子honey-dew melon 哈密瓜 grapefruit 西柚lemon 柠檬 dragon fruit 火龙果kiwifruit 奇异果 mango 芒果papaya 木瓜 muskmelon 香瓜apricot 杏 plum 李子lychee 荔枝 longan 龙眼tangerine 橘子 mandarin orange 橘durian 榴莲 lime 青柠water caltrop 菱角 chestnut 栗子kumquat 金橘 sugar cane 甘蔗areca 槟榔 coconut 椰子prune 西梅 raisins 葡萄干Chinese date 红枣 walnut 核桃ginkgo 百果 pistachio nut 开心果water chestnut 马蹄 hawthorn 山楂lotus seed 莲子 pine seed 松子hazelnut 榛子 almond 杏仁olive 橄榄 sesame芝麻sunflower seed 葵花籽 cashew nut 腰果dry fig 干无花果 loquat 枇杷juice peach 水蜜桃 fig 无花果persimmon 柿子 shaddock 柚子waxberry 杨梅 guava 番石榴pomegranate 石榴 java apple / wax apple 莲雾carambola 杨桃 rambutam 红毛丹mangos teen 山竹 ponkan 碰柑honey –fruit 蜜柑 jack-fruit 菠萝蜜bergamot 佛手柑,香柠檬 blackberry 黑莓loquat 枇杷 blueberry 乌梅cashew nut 腰果 mandarin orange 柑子mulberry 桑葚 crab 海棠果nectarine 油桃 flat peach 蟠桃honey peach 水蜜桃 honey melon 蜜瓜sand pear 沙梨 snow pear 雪梨persimmon 柿子 sweetsop 番荔枝muskmelon 甜瓜,香瓜Vegetables蔬菜tomato 番茄 potato 土豆辩数broccoli 西兰花 lettuce 生菜cauliflower 菜花 corn 玉米mushroom 蘑菇 champignon 香菇button mushroom 草菇 dried mushroom 冬菇needle mushroom 金针菇 lily flower 金针菇eggplant 茄子 spinach 菠菜celery 芹菜 kale 甘蓝菜;芥兰cabbage 大白菜 turnip 白萝卜radish 萝卜 carrot 胡萝卜chilli 辣椒paprika 红椒garlic 大蒜 garlic bulb蒜头Chinese parsley 香菜 French parsley 法式香菜seaweed 海带 water spinach 空心菜ginger 姜 pickles 泡菜onion 洋葱 green onion 葱leek 韭菜大葱 spring onion 小葱garlic stem 蒜苔 bitter gourd 苦简档瓜cucumber 黄瓜 gherkin 小黄瓜winter melon 冬瓜 pumpkin南瓜loofah 丝瓜 long crooked squash 菜瓜zucchini 茭瓜 artichoke 雅芝竹chives 韭菜小葱 bamboo shoot 竹笋lentil 扁豆 pea 豌豆snow peas 荷兰豆 French beans 芸豆green pea 青豆 string bean 四季豆green soy bean 毛豆 bean sprout 豆芽long beans 豆角 green pepper 青椒yam 山药 taro 芋头watercress 西洋菜 salted vegetable 雪里红agar-agar 紫菜 laver 紫菜fungus 木耳 lotus root 莲藕aloe 芦荟 cane shoots 茭白asparagus 芦笋 winter shoots 冬笋cos lettuce莴苣 sweet potato 红薯fennel 茴香 herb 芳草统称mint 薄荷 scallion 青葱,冬葱beet 甜菜 grain 谷类wheat 小麦 millet 粟,小米tarragon 蒿菜 Chinese cabbage 大头菜ginseng 人参 peanut 花生pickle 酸小青瓜 marrow 节瓜bean 豆(有壳) palm 葵心kidney bean 芸豆,四季豆 sword bean 刀豆Holland bean 荷兰豆 fresh black mushroom 鲜冬菇broad bean 蚕豆 golden mushroom 金针菇soybean 大豆,黄豆 endive 苦白菜moyashi 黄豆牙 bean vermicelli 粉丝pea 豆(无壳) long pepper 尖椒pimento 甜红椒 cowpea 缸豆bean curd/tofu 豆腐 marinated bean curd 香干smoked bean curd 熏(豆腐干) avocado 鳄梨leaf of mustard 荠菜 water –chest 马蹄tender yellowish leek 韭黄 mediar 枸杞(果实)leaf buds 枸杞(叶) white gourd 冬瓜green olive 清水榄 black olive 黑水榄tender pakchoi 菜心 Chinese spinach 苋菜water chestnut 荸荠(马蹄)Seafood 海鲜prawn 虾 shrimp 虾仁lobster 龙虾 crab 蟹sea cucumber 海参 abalone 鲍鱼squid 鱿鱼 mullet 乌鱼, 黑鱼mussel 海虹 oyster 牦/牡蛎scallops 扇贝 sea whelk 海螺salmon 三文鱼 tuna fish 金枪鱼cod 鳕鱼;银雪鱼 red snapper 红加吉鱼shark 鲨鱼 cuttlefish 墨鱼mackerel 鲅鱼 carp 鲤鱼eel鳗鱼 鳝鱼 chub 鲢鱼herring 青鱼/鲱鱼 caviar 鱼子酱trout 鳟鱼 calamari 枪乌贼mandarin fish 桂鱼 sole 比目鱼anchovy 凤尾鱼 octopus 章鱼jelly fish 海蜇 grouper石斑鱼turtle 甲鱼 grass carp 草鱼snail 蜗牛 sea urchin 海胆clam 蛤蜊 conch 海螺winkles 田螺 sea sturgeon 海鳝shark` s fin 鱼翅 bird` s nest 燕窝yellow croaker 黄鱼 crucian 鲫鱼pomfret 鲳鱼Meat & Poultry 肉&家禽Pork 猪肉 suckling pig 乳猪beef 牛肉 veal 小牛肉lamb 羔羊肉 mutton 羊肉chicken 鸡 duck鸭beef sinew 牛筋 beef brisket 牛腩tripe 牛百叶 ox-tail 牛尾sirloin 西冷/牛脊肉 fillet steak/tenderloin 里脊肉lamb chop 羊排 turkey 火鸡heart 心 liver 肝kidney 腰子 loin 通肌minced beef 牛肉馅 tongue 舌头bacon 烟肉 snake 蛇goose liver 鹅肝 rabbit 兔pigeon 鸽子 quail 鹌鹑breast 胸肉 wing 翅膀leg 腿 ham 火腿sausage 肠 bone 骨头spare ribs 排骨 steak 无骨肉排cutlet 连骨肉,排骨 roast 烤肉frog 田鸡 Bar-B-Q / barbecued 烤肉sashimi 生鱼片 stew 炖肉cutlet 肉条 rib 小排骨bear` s paw 熊掌 breast of deer 鹿脯roast suckling pig 考乳猪 pig` s knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉Condiments & Seasoning 调味品& 调味料sugar 糖 salt 盐vinegar 醋 soy sauce 酱油ketchup / tomato sauce 番茄酱 pepper 胡椒Tabasco 辣椒汁 jam/preserves 果酱honey 蜂蜜 mayonnaise 蛋黄酱marmalade 橙皮酱 syrup 糖浆butter 黄油 horse radish 辣根mustard 黄芥末 wasabi 绿芥茉equal 健怡糖 white sugar 白糖brown sugar 黄糖 vanilla 香草milk 牛奶 cream 奶油sweet low / saccharin 减肥糖 clove 丁香peppermint 薄荷 curry 咖喱cinnamon 玉桂 poppy seeds 婴栗子thyme 百里香 fish sauce 鱼露lemon leaves 柠檬叶 flavoring 味道lemon grass 香芋 mashed potato 土豆泥oyster sauce 耗油 caviar 鱼子酱pickled vegetable 泡菜 cheese powder 芝士粉Salt black bean 豆鼓 monosodium glutamate 味精thousand island dressing 千岛汁 French dressing 法汁vinaigrette dressing 油醋汁 Italian dressing 意大利汁tartar dressing 打打汁 blue cheese dressing 蓝芝士汁lea & perrin sauce 李派林急汁 lard 猪油oil 油 stilled vinegar白醋sesame oil 芝麻油 sesame paste 芝麻酱chili oil 辣椒油 peanut paste 花生酱peanut oil 花生油 broad bean paste 豆瓣酱coconut oil 椰子油 salad oil 色拉油sweet soybean paste甜面酱 vegetable oil 菜子油olive oil橄榄油 apple sauce 苹果酱soy bean oil 豆油 mixed sauce 什锦酱cube sugar 方糖 refined salt 精盐raw sugar 赤砂糖 sea salt 海盐common salt 食盐 paste 酱malt sugar 麦芽糖 shrimp cells soy 虾子酱油pepper powder胡椒粉 garlic bulb 蒜蓉spiced salt 椒盐 maggie sauce 美极油curry powder 咖哩粉 gourmet powder 味精 gravy 肉汁 brownsauce 红烧汁red vinegar 红醋 blackvinegar 黑醋liquor sauce 糟溜汁Drinks饮品black coffee 纯咖啡 decaffeinatedcoffee 无咖啡因咖啡cappuccino 奶泡咖啡 espresso 浓缩咖啡black tea 红茶 iced coffee 冰咖啡coca-cola 可口可乐 diet coke 健怡可乐sprite 雪碧 black tea 红茶mineral water 矿泉水 Evian 依云水soda water 苏打水 ginger ale 姜汁beer 啤酒 draft beer生啤酒stout beer 黑啤酒 champagne 香槟red wine 红葡萄酒 white wine 白葡萄酒brand 白兰地 whisky 威士忌vodka 伏特加 gin 劲酒rum 朗姆酒 Tequila 龙舌兰ice-cream 冰淇淋 sundae 圣代milk-shake 奶昔 coffee mate 奶精soy-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤tea leaves 茶叶 yoghurt 酸奶sake 日本清酒 sherry 雪利酒cocktail 鸡尾酒 mock tail 鸡尾酒(不含酒精)House wine 本店特选葡萄酒 dynasty 王朝葡萄酒Great wall white wine 长城白葡萄酒 Remy Martin Louis XⅢ人头马路易十三Hennessy Paradise 轩尼斯杯莫停 Cognac X.O 特醇干邑白兰地Martell Cordon Blue 蓝带马爹利 Club de Remy Martin 特级人头马Vermouth 苦艾酒 anisette 茴香酒Kirsch 樱桃酒 cider 苹果酒San Miguel 生力啤酒 Carlsberg 嘉士伯啤酒Heineken 喜力啤酒 Guinness Stout 健力士啤酒Kirin 麒麟啤酒 Lowenbrau 劳云堡啤酒Lemonade 柠檬水 pesi cola 百事可乐watermelon juice 西瓜汁 distilled water 蒸馏水cherry juice 樱桃汁 Perrier 巴黎矿泉水strawberry juice 草莓汁 pineapple juice 菠萝汁squash 掺有汽水的果子汁 lime juice 酸橙汁aerated water 汽水 tomato juice 番茄汁coconut juice 椰子汁 freshly squeezed juice鲜榨果汁orange juice 橙汁 fruit punch 水果冰治fruit syrup 果子露 orangeade 桔子水almond syrup 杏仁露 jasmine tea 茉莉花茶green tea 绿茶 strong tea 浓茶lemon tea 柠檬茶 scented tea 花茶oolong tea 乌龙茶 coffee mocha 朱古利香滑奶咖啡Dragon well 龙井茶 pu'er tea 普洱茶Hot Rum Today 热林托提咖啡 congou 功夫茶Irish coffee 爱尔兰咖啡 chrysanthemum tea 菊花茶brick tea 砖茶 Ginseng tea 人参茶Flour & Dim sum 面食&中式点心 rice 大米 noodles 面条steamed stuffed bun 馒头 steamed stuffed rolls 花卷dumpling 饺子 pan-fried pot sticker 锅贴porridge/congee 粥 wonton 馄饨rice glue ball 元宵 sweet dumpling 元宵glue pudding 汤圆 instant noodles 方便面steamed stuffed meat bun 肉包 vegetarian bun 素包pasta 意式面条 macaroni 通心粉rice noodle 米粉 steamed stuffed bun with red bean paste 豆沙包Congee粥millet congee 小米粥 abalone filet congee 鲍鱼粥mixed congee 八宝粥 cod filet congee 鱼片粥rice congee 大米粥 beef W/raw egg congee 窝蛋牛肉粥maize gruel 玉米粥 earthen pot congee 砂锅粥pure congee 白粥 seafood earthen pot congee海鲜粥asmpan congee 艇仔粥 rice congee 稀饭pork giblets congee 及第粥 gruel 糊pork W/preservedegg congee皮蛋瘦肉粥Rice饭fired rice 炒 beef steak W/onion rice 洋葱牛排饭steamed rice in earthen pot煲仔饭fired rice, Yangzhou style扬州炒饭chicken rice, Hainan style海南鸡饭barbecued pork W/salted egg rice叉烧咸蛋饭assorted preserved meatwith steamed rice in earthen pot腊味饭Fun & Noodle粉、面chow fun/fried rice noodle炒河粉 seafood chow mein 海鲜炒面beef chow fen 干炒牛河 tong mein /noodle soup 汤面beef chop suey 牛肉杂碎面 bee with tender greens chow fun 菜远牛河 rice noodle roll 肠粉 wonton noodles 馄饨面low mein / braised noodle 捞面 chow mein /fried noodle 炒面super noodles 精面条 cold noodles 凉面instantnoodles 方便面 instant noodles with assorted dices汆卤面noodles with soup W/ minced pork and winter bamboo shoots冬笋肉丝面rice noodle roll W/supreme shrimp游水鲜虾肠Singapore chow silver noodle星洲炒米粉low mein W/hotminced meatsauce炸酱捞面noodles with sesame paste and pea担担面Pastry ,Dim Sum& Sweet Soup糕饼点心、糖水steamed stuffed bun 馒头 frittered crispy spring roll 脆皮春卷steamed con bread 窝窝头 steamed twisted roll 花卷steamed stuffed bun 包子 fired roll 炸花卷stuffed dumpling 饺子 sizzling rice 锅巴lightly fired dumpling 锅贴 wonton 馄饨shrimp dumpling 虾饺 steamed dumpling 蒸饺pea flour cake 豌豆黄 chicken puff 鸡粒千层酥scallion cake 葱油饼 water-chestnut jelly 水磨马蹄糕sesame seeds cake 烧饼 toffee apple 拔丝苹果meat pie 馅饼 toffee banana 拔丝香蕉crisp cake 酥饼 green bean puree 冰糖绿豆沙sweet walnut paste 核桃酥 osmanthus sweet lotus root桂花糖藕fried shredded pancake 炒饼 water-melon compote 西瓜盅thin pancake 烙饼 crab-apple jelly 山楂冻jujube 枣泥饼 almond junket 杏仁豆腐moon cake 月饼 white fungus in milk 鲜奶雪耳spring roll 春卷 sachima 全蛋萨奇玛fired spring roll 炸春卷 milti-layer steamed bread 千层糕deep-fried twised dough sticks油条rice dumpling wrapped in reed leaves粽子steamed rolls with coconut shreds椰丝卷compote of gingko nuts and lotus seeds白果莲子sweet dumpling made of glutinous rice flour元宵compote of sliver fimgis and lotus seeds银耳莲心sweet tender bean curd with mixed fruit什锦豆腐花steamed dumpling with dough gathered at the top烧卖compote of gingko nuts with cassis blossoms桂花白果Cereal 麦片oat燕麦 Swiss Bircher muesli 瑞士麦片all bran 全麦维 corn flakes 玉米片rice crisps 脆米粒 Eggs style 蛋类样式sunny side up 单面煎蛋 over easy 双面煎蛋scrambled egg 炒蛋 poached egg 荷包蛋boiled egg 煮蛋 omelet 蛋角Bakery & Dessert面包&甜品bread 面包 home made bread 自制面包croissant 牛角包 Danish pastries 丹麦包toast 吐司 brown toast/whole wheat 全麦吐司French bread/ baguette 法棍 doughnut 炸面包sour bread 酸包 brown bread 棕包hard rolls 硬包 soft rolls 软包butter cake 黄油包 banana bread 香蕉包brioche 啤酒包 Pastry 糕点crust 面包皮 crumb 面包心almond biscuit 杏仁饼干 ginger pear cake 姜汁梨饼assorted biscuit 什锦饼干 glazed cake 玻璃蛋糕bran-bread 麸麦面包 hazelnut cake 榛子芝士饼brown bread 黑面包 layer cake 多层蛋糕marble cake 朱古力饼 gingerbread 姜饼Italian garlic bread 意式蒜味面包 pancake and honey cake 香蜜饼rye-bread 裸麦面包 pumpernickel 粗裸麦面包rarebit 奶酪面包 soda cracker 苏打饼干Rusk 面包干 saltine 奶盐苏打饼干potato chips 油炸土豆片 brioche (法)奶油鸡蛋面包plaited bun 瓣型甜面包 chocolate ice-cream 朱古力冰淇淋hotdog 热狗 hamburger 汉堡包cheese burger 干酪汉堡包 vanilla ice-cream 香草冰淇淋fish burger 鱼馅饼 vanilla and mango ice-cream香草菠萝冰淇淋apple-sour cream cake 酸奶苹果饼 fruit jelly 果子冻baked honey cake 蜂蜜饼 lasagna 意式宽面条black forest cake 德式黑森林蛋糕 lasagna egg 意式鸡蛋宽面条Cappuccino cheese cake 咖啡芝士饼 lasagna green 意式素色宽面条cream cake 奶油蛋糕 macaroni 意式通心面mousse 奶油冻 fruit cake 水果蛋糕oatmeal 燕麦片,燕麦粥 popcorn 玉米花Pattie 小馅饼 pretzel 脆饼干,椒盐卷饼apple pie 苹果馅饼 cherry pie 樱桃馅饼suet pudding 奶油布丁 pumpkin pie南瓜馅饼orange pudding 桔子布丁Norwegian cherry cream cake挪威樱桃奶油饼fragrant orange and lemon cake香橙柠檬蛋糕pineapple and mango ice-cream菠萝芒果冰淇淋chocolate and green tea ice-cream朱古力绿茶冰淇淋chocolate pudding with vanilla sauce朱古利香草布丁coconut ,melon and straw berry ice-cream椰子蜜瓜草莓冰淇淋chocolate ,rum ,raisin and green tea ice-cream朱古力朗姆酒提子茶冰淇淋Cooking style
紫苏英语
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鸡蛋干英语
Leek 指的是那种北方的大葱
韭菜是Chives
韭菜花则是Flowering Garlic chives (也有叫Flowering Chinese chives)
Chinese cabbage是广东常说的黄芽白,即是北方的大白菜
真正的白菜呢,叫Chinese chard,而Bok Choy这一音译再外国也很流行
西洋菜是watercress,也叫water spinach
Lettuce是生菜
莴笋是Celtuce, 也叫Asparagus Lettuce
空心菜即通菜,是Water Convolvulus,其实音译的Ong Choy,Tung Choy白萝卜是White Raddish, 青萝卜是Green Raddish
Tomato 番茄,按不同的种类有几种叫法
个子小的可以一口一个当果子吃的那种叫cherry tomato
而鹅蛋形的叫 Roma tomato或Egg tomato
外表比一般西红柿红的还留有绿茎的那种叫Hydroponic Tomato,因为是栽培习惯不同的说
Loofa只是泛称,国内常吃的丝瓜是Ridged Luffa或Ridged Gourd
另一种丝瓜,我们叫水瓜的是Sponged Luffa或Silk Gourd或 Si gua(音译)
说开瓜就把其他瓜也介绍了
苦瓜 更常叫bitter melon, 冬瓜更常叫winter melon(我跟喜欢这种叫法阿)
节瓜 Hairy melon
String bean,其实跟四季豆不同,是长度介乎于豇豆和四季豆之间的一种豆,见下图
四季豆是Green beans,也叫French beans
而豌豆是Snowpea ,我们叫荷兰豆
豇豆,广东叫豆角的,是snakebean
还有一种甜豌豆叫Sugar snap pea,超市里面一包包冷藏的青豆就是
至于当菜吃嫩嫩的豆苗,是pea shoots
菜椒或灯笼椒,是capsicum
而长长的尖椒有几种叫法chilli pepper, banana pepper,我那叫“bullhorn chili”的
西葫芦 vegetable marrow,也有叫zuccini的,不知是不是同一种蔬菜
Scallion 葱,但好像shallot更常用
shallot还指葱头, 也写作eschalot
还有一种Spring onion 叫春葱
芥兰是Chinese broccoli
而芥菜才是 mustard cabbage, 也叫Chinese mustard, leaf mustard
竹笋其实bamboo shoot更常用啦
姜类补充两个
Tumeric 黄姜
Galangal 南姜,好像也叫沙姜
Button mushroom是那种个头较小的蘑菇,不是草菇
还有大大的一种叫态雀flat mushroom
而草菇是 straw mushroom
我们常吃的冬菇,花菇之类的,叫Shiitake mushroom(日语翻译过来的,Shiitake是日语“椎茸”的发音),这个大家熟悉就不贴图了
鲍鱼菇是Oyster mushroom
金针菇 Enoki mushroom, 又是日语来的
木耳是black fungus
茄子是eggplant,而来自法语的aubergine也很常用
fennel作菜时指茴香的茎,见下图
而我们做菜当香料用的茴香,也就是八角,叫star anise 或扮闭链 aniseed
最后再补充几个国内常吃的蔬菜
青菜/菜心/青骨厅孙 Chinese flowering cabbage, 音译Choy sum 更常用
苋菜 Amaranth, Chinese spinach,音译Ing Choy 也很流行
菾菜,Silverbeet, 是菠菜的一种,我那叫“猪屎菜”,据说含有丰富铁质
枸杞叶 Chinese boxthorn, Chinese wolfberry
塘蒿 Garland Chrysanthemum, Edible Chrysanthemum,音译Tong Ho 更常用
孱菜 Ceylon Spinach,vine spinach, 常见音译Saan Choy
羊角豆 Okra
沙葛 Jicama
香菜类方面
香茅 lemon grass
紫苏叶 perilla
留兰香 spearmint,lamb mint
以上就是苋菜英语的全部内容,vegetable的英语读音是英/ˈvedʒtəbl/,美/ˈvedʒtəbl/。vegetable,英文单词,主要用作为名词、形容词,作名词时译为“蔬菜;植物;植物人”,作形容词时译为“蔬菜的;植物的”。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。