【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些儿童中餐食谱大全,方便大家学习。
儿童中餐食谱大全
孩子是家庭的希望,让孩子健康快乐成长是每个家长的责任。饮食健康是保证孩子身体健康的重要因素,中餐作为中国文化的代表,在丰富口味和营养均衡方面有着独特优势。下面为大家推荐一些适合儿童的中餐食谱。
1. 番茄炒蛋
材料:番茄、鸡蛋、盐、油。
步骤:
1. 将番茄切成小块;
2. 打入两个鸡蛋搅拌均匀;
3. 锅内加入适量油,倒入蛋液,用铲子将蛋液翻动;
4. 加入番茄和适量盐,继续翻炒,直至熟透即可。
2. 麻辣豆腐汤
材料:豆腐、肉末、青菜、姜蒜末、干辣椒、花椒粉、盐。
步骤:
1. 豆腐切成小块,青菜洗净切段;
2. 锅内热油,加入肉末和姜蒜末爆香;
3. 加入适量水,放入豆腐和干辣椒,煮开后转小火煮5分钟;
4. 加入青菜和盐,再次煮开即可。
3. 糖醋排骨
材料:排骨、番茄酱、白醋、白糖、生抽、姜片。
步骤:
1. 排骨焯水去血水备用;
2. 锅内放油,加入姜片爆香;
3. 加入番茄酱和适量清水,放入排骨翻炒均匀;
4. 放入白糖和白醋,继续加水并焖煮至汁浓即可。
4. 香菇肉丝面
材料:鸡蛋面、香菇、瘦肉、葱姜末、盐。
步骤:
1. 香菇泡软切丝,瘦肉也切成细丝;
2. 锅内加入少量油,放入葱姜末和香菇翻炒至出香味;
3. 放入肉丝和适量盐,继续翻炒均匀;
4. 煮好的鸡蛋面捞出放在碗中,倒入香菇肉丝汤即可。
5. 芝士意面
材料:意大利面、芝士片、牛奶、黄油。
步骤:
1. 意大利面煮好备用;
2. 锅内加入黄油和牛奶,加热至黄油完全融化;
3. 加入芝士片并不停搅拌至芝士完全溶解,制成芝士酱;
4. 将煮好的意大利面放在盘中,倒入芝士酱拌匀即可。
以上就是几道适合儿童的中餐食谱,家长可以根据孩子的口味和偏好进行调整。同时,让孩子参与到烹饪中来,不仅能增加亲子互动,也有利于培养孩子的独立能力。