【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些苏州昆山特色小吃-昆山著名的小吃,方便大家学习。
苏州昆山特色小吃
苏州昆山是一座历史悠久的城市,也是中国著名的水乡之一。其独特的地理环境和丰富多样的风味文化,孕育了许多美食佳肴。以下是几种昆山特色小吃。
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹素有“天下第一螃蟹”之称,由于生长在阳澄湖中水质清澈、富含营养物质的环境中,因此口感鲜美、肉质饱满、黄油丰盈。每年秋季正值大闸蟹上市季节,不少人专程前往阳澄湖一睹为快。
桂花糯米团
桂花糯米团是昆山传统小吃之一,以糯米粉为主要原料制成。其外皮松软绵密,内馅饱满柔软,加入桂花香粉后更能散发出浓郁的香气。
昆山葱油饼
昆山葱油饼是一种口感香脆、外皮松软的小吃,由于其制作工艺独特,因此口味独特。其中最关键的就是在面团中加入鸡蛋和青葱,从而使得煎出来的葱油饼更加香浓可口。
八宝粥
八宝粥是一道传统的汉族美食,也是昆山传统小吃之一。其主要原料包括米、豆、枣、桂圆等八种不同的食材,故名“八宝”。因为配料多样化,因此口感丰富、营养丰富。
灌汤包
灌汤包也称小笼包,是中国南方地区常见的一种传统点心。昆山灌汤包以其皮薄馅大、鲜肉细嫩、清汤澄碧的特点而备受推崇。每个灌汤包里都有着满满的肉汁和鲜美濃稠的高汤。
总结
苏州昆山作为一个历史悠久的水乡城市,其特色小吃也是多种多样。无论是阳澄湖大闸蟹、桂花糯米团、昆山葱油饼还是八宝粥、灌汤包等传统小吃,都不仅口感独特,而且营养健康,绝对值得一试。