【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些浙江嘉兴有什么好吃的特产美食-嘉兴的特产食物，方便大家学习。
浙江嘉兴有什么好吃的特产美食
作为中国历史文化名城，浙江嘉兴不仅拥有得天独厚的自然环境和人文背景，更是地处长三角经济圈，在饮食文化上也有着丰富的特色美食。下面就让我们来一探究竟，看看嘉兴都有哪些值得品尝的特产美食。
南湖白莲饼
南湖白莲饼是嘉兴地区的传统糕点之一，主要原料是当地出产的白莲子、糯米等。这种小巧精致的糕点口感软糯香甜，入口即化。其外形酷似荷花，因此又被称为“荷花饼”。南湖白莲饼在当地属于非常受欢迎的特产美食之一。
桂花糕
桂花糕是嘉兴传统名点之一。它以优质黄米粉为主料，加入桂花、冰糖等多种食材精心熬制而成。桂花糕口感绵软，香甜可口，吃起来让人回味无穷。
鲜肉月饼
作为传统的中秋节必备美食，鲜肉月饼是嘉兴地区的一道特色美食。它以当地出产的优质猪肉为主料，加入葱姜等调味品搭配而成。鲜肉月饼的外皮金黄松脆，内馅嫩滑有味，是一道非常爽口美味的传统小吃。
夹沙馅
夹沙馅是一道集嘉兴地区传统技艺和美食文化于一体的特色小吃。它以绿豆、红豆、白砂糖等为主要原料，经过多次反复揉搓制成细腻柔软的面团，并加入芝麻、桂花等调料。夹沙馅外形像极了汤圆，但其内部却藏有丰富多样的馅料，吃起来十分惊喜。
乌头羹
乌头羹是嘉兴传统名菜之一，以当地出产的乌头鱼为主料，配以芡实、熟姜、枸杞等多种食材制作而成。这道菜肉质细腻鲜美，味道微辣爽口，是一道非常下饭的美食佳品。
总结
以上介绍了浙江嘉兴地区的几种特色美食，每一种都有其独特的制作工艺和口感特点。如果你有机会到访嘉兴，不妨品尝一下这些美食佳品，相信它们会给你带来不一样的味觉体验。
