【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些公主岭小吃特色-公主岭小吃特色是什么，方便大家学习。
公主岭小吃的历史
公主岭位于吉林省中部，素有“北国小南京”之称，自然环境优美，历史悠久。在长达数百年的历史长河中，公主岭留下了许多珍贵的文化和历史遗产。其中，最为突出的便是公主岭独特的小吃文化。
特色小吃
公主岭小吃以酸、甜、辣、咸等口味居多，其独特风味是街头巷尾都能品尝到的。其中最有名的当属“锅包肉”。这道菜由猪肉切片裹上面粉和淀粉后放入油锅里炸至金黄色捞起来，再配上醋溜白菜和番茄酱拌匀即可。口感鲜香脆嫩，十分开胃。
此外还有“大锅包子”、“豆角焖面”、“油爆海蛎子”等美食也是很受欢迎的。
特色小店
在公主岭老城区内可以看到各种小摊小贩，他们都是当地的美食代表。但是，如果你想品尝到更加独特的小吃，那么推荐几家具有代表性的小店。
首先是位于公主岭市区中心的“新华包子铺”。这家老字号包子铺已经开业近百年，在当地人心目中有着非常高的评价。特别推荐它们家的“大锅包子”，肉馅鲜美、皮薄易嚼，又大又实在，一份就能满足你一顿饭的需求。
其次是“刘记豆花”，这也是公主岭非常有名的甜品店之一。他们家出售豆花、红豆汤和红枣粥等甜品，其中最为经典的便是豆花了。口感细腻、滑爽、微甜清香十分好吃。
总结
公主岭小吃无论在历史上还是文化上都有着深厚的底蕴，它们不仅仅是当地人民日常生活中不可或缺的一部分，更成为了公主岭特色文化和旅游资源的重要组成部分。到公主岭旅游时，品尝当地的小吃也是一项必不可少的旅游体验。
