【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些红豆雪糕怎么做的简单做法-红豆雪糕做法家庭自制，方便大家学习。
红豆雪糕的简单做法
夏天来临，人们总是想要吃一些清凉解暑的食物。而雪糕无疑是最受欢迎的选择之一。今天我就来介绍一款简单而美味的红豆雪糕的制作方法。
材料准备
1. 红豆：150克
2. 牛奶：500毫升
3. 炼乳：100克
4. 细砂糖：适量
5. 雪糕棍：若干根
步骤一：浸泡红豆
将150克红豆洗净后放入锅中，加入适量清水浸泡至少4小时，让红豆变得饱满柔软。
步骤二：煮熟红豆
将浸泡好的红豆连同浸泡水一起倒入锅中，开火慢慢加热。当水开始沸腾时，转小火继续焖煮30分钟左右，直到红豆煮熟变软。
步骤三：制作红豆泥
将煮熟的红豆倒入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成细腻的红豆泥。
步骤四：制作雪糕液
将500毫升牛奶倒入锅中加热，待牛奶温度稍微升高时，加入100克炼乳和适量的细砂糖搅拌均匀。然后将红豆泥倒入牛奶中，再次搅拌均匀。
步骤五：冷藏雪糕液
将制好的雪糕液倒入容器中，放入冰箱冷藏至少4小时以上。这样可以让雪糕更加凝固，并且口感更好。
步骤六：制作雪糕
取出冷藏好的雪糕液，用雪糕棍轻轻搅拌一下。然后将雪糕液倒入冰淇淋模具中，插上雪糕棍，放入冷冻室冷冻6小时以上。
步骤七：品尝美味
经过长时间的冷冻，红豆雪糕已经凝固成形。将模具取出，用温水稍微泡一下底部，然后轻轻拧动模具，即可将雪糕取出享用了。清凉爽口的红豆雪糕就做好了！
以上就是制作红豆雪糕的简单步骤。不仅简单易学，而且口感绵软甜美。赶快动手试试吧！在这个夏天里，自己亲手制作一份爽口的红豆雪糕，与家人朋友一起分享，定会增添无限欢乐和惬意。
