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黄果树美食攻略
黄果树瀑布位于贵州省安顺市，是中国最大的瀑布之一，也是中国旅游胜地之一。除了壮丽的自然景观外，这里还有许多美味可口的特色美食。以下是黄果树美食攻略，让您在探索瀑布的同时品尝当地美食。
1. 酸汤鱼
酸汤鱼是贵州省传统的名菜之一，也是黄果树地区最著名的特色菜肴之一。这道菜以新鲜的江鱼为主料，配以各种辣椒和香料调制而成。它味道鲜美独特，酸辣开胃，令人回味无穷。
2. 麻辣豆腐
贵州省以其独特的辣味而闻名，在黄果树地区更是如此。麻辣豆腐是当地居民喜爱的小吃之一。豆腐切成小块后与各种香料和辣椒混合炒制，口感麻辣且嫩滑，是一道下酒佳肴。
3. 酸汤米粉
与其他地方的米粉不同，黄果树的酸汤米粉以其独特的味道而受到游客的喜爱。它以新鲜的米粉为主料，配以酸汤和各种调料熬制而成。它口感爽滑，酸辣可口，是一道适合早餐或午餐的美食。
4. 野生菌炖鸡
贵州省盛产各种野生菌类，在黄果树地区也有丰富的资源。野生菌炖鸡是当地传统的名菜之一。新鲜的野生菌与嫩滑的土鸡搭配在一起，经过慢火炖制，使得菌香与肉质完美融合。这道菜色香味俱佳，营养丰富。
5. 黔东南苗家糯米包
苗族是贵州省重要的少数民族之一，在黄果树地区也有苗族聚居的村落。黔东南苗家糯米包是苗族传统的食物之一，也是当地的特色美食。它以糯米为主料，搭配各种馅料，如肉类、豆类等，经过蒸制而成。它外皮软糯，内馅鲜美可口。
6. 黄果树特色小吃
除了上述的主要菜品外，黄果树还有许多特色小吃值得一试。例如辣子鸡块、凉拌豆腐丝、手抓羊肉等。这些小吃具有浓郁的贵州风味和独特的口感，可以满足您对美食的探索需求。
总之，在您前往黄果树欣赏壮丽的瀑布景观时，不要错过当地的美食体验。尝试这些特色美食会让您更加全面地了解贵州省丰富多样的饮食文化。
