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福建西点学校有哪些
福建西点学校位于福建省漳州市龙海区，是一所以培养烘焙、餐饮、管理人才为主的职业教育学校。目前，该校设有以下专业。
1. 烘焙技术专业
烘焙技术专业是该校的重点专业之一，旨在培养具有较高烘焙技术和管理能力的高素质专门人才。学生将通过理论学习和实践操作，在蛋糕、面包、饼干等方面获得全面而系统的知识与技能。
2. 餐饮服务与管理专业
这个专业注重培养具备良好的服务意识和管理能力的餐饮人才。除了掌握基本厨艺外，还需要掌握从营销策划到经营管理等多方面知识。
3. 厨师技艺专业
厨师技艺专业旨在培养具有先进厨艺水平和较高管理素质的中高级厨师。学生将通过理论学习和实践操作，掌握现代烹饪技术，了解食品卫生安全、营养搭配等方面知识。
4. 酒店管理专业
酒店管理专业旨在培养具有较高管理素质和服务意识的高素质酒店管理人才。学生将掌握从前台接待到客房清洁、食品制作等方面的基本知识与技能，并了解市场营销、财务管理等方面的内容。
总结
福建西点学校是一所以烘焙、餐饮和管理为主要特色的职业教育学校，目前设有烘焙技术专业、餐饮服务与管理专业、厨师技艺专业和酒店管理专业四个专业。这些专业涵盖了烘焙、餐饮、旅游等行业的核心内容，可以满足不同学生的需求。
