【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些餐饮礼仪ppt课件-餐饮礼仪ppt课件ppt，方便大家学习。
餐饮礼仪ppt课件
餐饮礼仪是指在用餐时遵循的一定规范和习俗，体现了人们的文化素养和修养。在商务场合、社交场合以及正式宴席上，遵循正确的餐饮礼仪可以使人们更好地展示自己，增强个人魅力和气质。
第一部分：基本原则
1.先进先出原则：食物应按照先进先出的顺序摆放，既保证食品新鲜度，也有利于就餐顺序。
2.眼观为快：摆盘要讲究色彩、造型和布局，做到美观大方。
3.从简入奢：桌面不需要过多装点，以简洁大方为主。奢华元素应该适量运用。
第二部分：用餐礼仪
1.就座礼仪：在正式宴会上，通常有座次安排，在座位未确定前不可随意就座。就座后应该把椅子调整到合适高度，并将餐巾放在膝盖上。
2.餐具使用：餐具应该按照先后顺序依次使用，从外到内用。刀和叉的使用方法也要遵循一定规则。
3.饮食礼仪：不可大声嚼咀，不可发出吧唧声，也不可大口喝水。应该注意吃相文雅，动作轻柔。
第三部分：商务宴请礼仪
1.主人礼仪：主人需要提前向客人介绍座位、菜肴、用具等情况，并关注宾客的饮食需求和特殊要求。
2.客人礼仪：客人应该保持谦虚和礼貌，不要占用太多时间或者过分挑剔菜肴。
3.交际礼仪：在商务宴请中，交际显得尤为重要。适当话题可以增进互相了解和信任感。
结语
正确的餐饮礼仪可以让我们在社交场合更加得体、自信。希望本课件对大家有所帮助！
