【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些四川乐山特产美食-乐山特产，方便大家学习。
四川乐山是一个有着悠久历史和丰富文化的地方，也是一个拥有丰富特产美食的地方。这里有许多美味的特色小吃和名优特产，深受游客和当地人的喜爱。
首先介绍一下乐山最著名的特产之一——夹沙馍。夹沙馍是一种由两片薄薄的饼夹着炒馅菜和豆芽等配料而成的小吃。夹沙馍用料简单，做法却相当考究，需要选用上等面粉制作饼皮，并在加热时控制好时间和火候。夹沙馍不仅口感鲜美，而且营养丰富，因此备受消费者青睐。
除了夹沙馍外，乐山还有许多其他值得一试的小吃。比如说豆芽烧、凉粉、辣子鸡等等。这些小吃口味独特、风味十足，在当地非常受欢迎。
如果您想品尝正宗的四川火锅，那么来到乐山也别错过品尝当地的火锅。乐山火锅以麻、辣、鲜为特点，汤底选用牛肉和猪骨熬制而成，味道浓郁，非常开胃。吃火锅时还可以配上一份红油蒜泥等调料，更加美味。
除了小吃和火锅外，乐山还有许多其他的名优特产值得推荐。比如说嘉定桥豆腐、井研豆花、乐山瘦肉精等等。这些特产不仅口感独特、营养丰富，而且具有很高的市场价值。
总之，在乐山旅游时千万别错过品尝当地美食和名优特产。这里的小吃和特产不仅能够满足您的味蕾需求，同时也是了解本地文化和历史最好的途径之一。
