【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些餐饮行政制度-餐饮行业行政，方便大家学习。
餐饮行政制度介绍
餐饮行业是一项与人们的生活息息相关的产业，而餐饮行政制度也是保障人们健康和安全的重要法规。我国的餐饮行政制度主要包括食品安全法、《食品安全法实施条例》、《食品经营许可管理办法》等一系列法规和规章。
食品安全法对餐饮业的管控
食品安全法是我国最重要的食品安全法律，对于保障人民群众的身体健康具有重要作用。针对餐饮业，该法明确了从事食品经营活动应当符合卫生标准和质量安全标准，并且应当获得相应许可或备案。同时，该法还规定了从事食品生产、流通、仓储、运输等环节应当遵守相关标准和程序，并承担相应责任。
《食品经营许可管理办法》对企业许可管理
《食品经营许可管理办法》是切实加强餐饮业企业许可管理的重要法规。该办法规定，从事食品经营活动的企业应当获得相应的许可证，并且在营业期间将其明显位置处置于公众易见之处。同时，该办法还对获得许可证的企业进行了分类管理和监管，并规定了相关责任和惩戒措施。
菜单标识制度
菜单标识制度是保障消费者知情权和选择权的重要制度。根据《食品安全法实施条例》，从事餐饮服务的单位应当在菜单和宣传材料中标明所售卖食品名称、成分、价格等信息，并遵守禁止虚假宣传、夸大产品功效等规定。
卫生管理制度
卫生管理制度是保障消费者健康权益的重要环节。从事餐饮服务的单位应当遵守国家有关卫生标准和操作规程，保持场所清洁、设施设备完好并进行日常消毒。同时，还应定期接受政府监管部门检查，并按照相关要求进行整改。
总结
餐饮行政制度是保障人们身体健康和安全的重要法律法规，针对食品安全、企业许可管理、菜单标识、卫生管理等方面进行了规定和监管。在今后的发展中，餐饮业应当不断加强自身管理，提高服务质量和水平，切实履行社会责任。
