【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些上海特色美食好吃的-上海特色美食好吃的地方，方便大家学习。
上海特色美食好吃的
上海作为中国最繁华的城市之一，拥有丰富多样的美食文化。这里汇聚了来自全国各地的菜系，并发展出了独具特色的上海菜。无论是传统的小吃还是创新的美食，上海都能满足不同口味的需求。
1. 小龙虾
小龙虾是近年来在上海迅速流行起来的一道美食，尤其在夏季，人们喜欢在夜晚品尝这种鲜美可口的大闸蟹。小龙虾用辣椒和香料煮熟后，再撒上蒜末和花椒粉，吸引着许多人前去品尝。
2. 生煎包
生煎包是上海最有名的小吃之一。它外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁。每个生煎包都带有一定的肉汤，在咬开时会溢出来。生煎包通常用牛油锅煎制而成，让表面更加香脆，内部更加鲜美。
3. 红烧肉
红烧肉是上海传统的名菜之一。它选用五花肉，先将其焯水去腥，然后再炖制至入味。红烧肉色泽红亮，肥而不腻，口感鲜嫩多汁。上海的红烧肉往往带有一点甜味，与其他地方的做法略有不同。
4. 蟹粉小笼包
蟹粉小笼包是上海著名的特色美食之一。它采用细腻的面皮包裹着鲜美的虾仁和青菜，搭配上浓郁的蟹黄汤汁。每个小笼包都带有丰富的蟹粉味道，吃起来鲜香可口。
5. 汤包
汤包是上海另一个非常受欢迎的小吃。它与小笼包类似，但内部多了一些汤汁。当你咬开汤包时，滚烫的鲜汤会溢出来。汤包的馅料种类繁多，可以有虾肉、鲜肉、蟹粉等选择。
6. 老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤是上海人最喜欢的一道汤品之一。它选用老母鸭炖制而成，口感嫩滑，汤底醇厚。里面还加入了粉丝、黄秧菜和蘑菇等配料，让整个汤更加美味可口。
7. 松江河鲜
松江河鲜是上海特色菜系之一，在松江地区非常有名。这里的水产资源非常丰富，所以松江河鲜以其新鲜美味而受到人们的喜爱。无论是清蒸还是红烧，都能品尝到当地特色的风味。
总之，上海作为一个美食天堂，拥有众多好吃的特色美食。无论你喜欢辣味还是清淡口感，都能在这里找到适合自己的选择。来上海旅行时不要错过品尝这些美食！
