【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些眉山市区特色美食攻略-眉山比较出名的美食,方便大家学习。
眉山市区特色美食攻略
眉山位于四川省南部,是一个美食之都。这里有各种各样的美食,包括火锅、串串香、冷面等。以下是眉山市区的特色美食攻略。
1. 火锅
四川的火锅闻名全国,眉山也不例外。当地的火锅以麻辣味为主,口感浓郁。最受欢迎的是大众点评上评分最高的老码头火锅和秦岭源火锅。
2. 串串香
串串香起源于重庆,现已成为中国特色小吃之一。它由各种食材串在一根竹签上,在汤中烫熟后蘸着麻酱和芝麻粉食用。在眉山,最有名的当属沈家洛阳城炭火串串和胖哥俩碳烤串串。
3. 冷面
冷面是一道夏季必备的凉菜,在眉山也非常流行。冷面选用优质小麦精制而成,口感细腻爽滑。最好吃的冷面要数周老板的小面馆和酸汤米线。
4. 麻花
麻花是一种传统的中式糕点,在眉山也有自己的特色。当地的麻花比较小巧,味道香甜可口。最受欢迎的是眉山老字号张姐麻花和四季园麻花。
5. 脆皮豆腐
脆皮豆腐是眉山的特色美食之一,它选用新鲜豆浆制成,经过独特工艺处理后形成金黄色、外脆内嫩、肥而不腻的豆腐块。最好吃的脆皮豆腐要数三妹家乡独门手艺了。
结语:
以上就是眉山市区特色美食攻略了。除了上述美食之外,还有很多其他美食值得一试,比如水煮肉片、盐排骨等。如果您打算去眉山旅游,不妨尝试一下这里的特色美食,一定会让您大饱口福。