【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乌鲁木齐比较有名的小吃-乌鲁木齐的小吃有哪些好吃的，方便大家学习。
乌鲁木齐比较有名的小吃
乌鲁木齐是新疆的省会城市，也是一个多民族聚居的地方，因此在这里可以品尝到许多不同种类的小吃。以下介绍几种比较有名的小吃。
炒米粉
炒米粉是乌鲁木齐非常有名的小吃之一。它由细长条状的米粉和肉丝、蔬菜等配料组成，经过高温翻炒后出锅。这道小吃味道香浓，口感爽滑，非常适合早餐或下午茶时食用。
手抓羊肉
手抓羊肉是新疆地区非常有特色的美食之一，在乌鲁木齐也非常受欢迎。顾名思义，这道菜需要用手来抓着食用。首先将切成块状的羊肉放入开水中焯水去腥味，并加入各种调料进行煮制，最后再撒上一些香料和花椒粉即可。
烤羊肉串
烤羊肉串也是乌鲁木齐比较有名的小吃之一。这道菜选用青海湖畔的优质羊肉，切成块状后穿在竹签上，再放入大炭火中慢慢烤制。烤出来的羊肉串口感嫩滑，香气四溢。
拉条子
拉条子是乌鲁木齐特色面食之一。它主要由面粉和水混合后制成的面团经过反复揉搓、拉长、折叠、压扁等步骤而成。在煮开水中加入调料和蔬菜后加入面条，不同于其他面食，这种拉条子口感柔软有弹性。
馕包子
馕包子是新疆地区非常有特色的美食之一，在乌鲁木齐也非常受欢迎。它将包子与馕（新疆传统面食）相结合而形成了这种特色美食。将馕切成薄片并夹上各种配料如牛肉、羊肉、马肉、洋葱等，再折叠成包子状进行烤制，最后呈现出来的馕包子口感外酥里嫩，香气四溢。
结语
以上是介绍了乌鲁木齐比较有名的小吃，每一样都有其独特的风味和特点。这些小吃不仅能够满足人们对美食的追求，同时也体现了新疆地区的文化和民俗。不妨到乌鲁木齐一游，亲自品尝这些美食佳肴。
