【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些简单的蛋糕家庭做法-最简单的家常蛋糕，方便大家学习。
简单的蛋糕家庭做法
在家里制作自己的蛋糕是一件有趣而美味的事情。以下是一个简单的蛋糕家庭做法，让您可以轻松地制作出美味可口的蛋糕。
材料
- 1 杯白砂糖
- 3/4 杯无盐黄油
- 3个大鸡蛋
- 2杯多用途面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1杯牛奶
- 香草提取物(根据需要添加)
步骤
步骤一：预热和准备模具
首先将烤箱预热至350°F（175°C）。然后在9英寸圆形蛋糕模具中涂上少量黄油，并撒上一层面粉。
步骤二：混合干配料和湿配料
在一个大碗中，将多用途面粉、发酵粉和小苏打混合在一起。
在另一个碗中，用电动搅拌器将白砂糖和无盐黄油混合在一起，直至变得柔软。然后加入鸡蛋，一个一个地打匀。
步骤三：将湿配料倒入干配料中
将湿配料倒入干配料中，并缓慢地加入牛奶。继续用电动搅拌器把所有的材料混合均匀。如果需要的话，可以加入香草提取物。
步骤四：倒入模具并烘烤
将面糊倒进预备好的模具中。然后把模具放进预热好的烤箱中，上下火都开启。在350°F（175°C）下烘烤约30-35分钟，或者直到蛋糕表面变成金黄色并用牙签插入蛋糕中心没有粘着物时即可取出。
步骤五：装饰蛋糕
当蛋糕冷却完全后，您可以选择自己喜欢的装饰方式来装饰它。您可以在蛋糕表面撒上一层糖粉或者融化巧克力淋在蛋糕上。
总结
这个简单的蛋糕家庭做法非常适合那些想要制作美味甜点但没有太多时间和经验的人。您可以根据自己的口味和喜好来添加不同的材料，让这道蛋糕变得更加丰富多彩。
