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中餐就餐礼仪的十大注意事项
中国素有“礼仪之邦”的美誉，其中餐桌礼仪更是一门精致的文化。在中餐就餐时，如何遵守正确的礼仪规范，不仅能展示出我们的修养和教养，还能增进人际关系。以下是中餐就餐礼仪的十大注意事项：
1. 席次分明
在宴席上，席次要分明。通常主位安排在主人或最尊贵的客人身边。其余座位按照宾客身份和年龄大小依次排列。
2. 端盘子
中式菜肴多采用共享方式，在将食物端入自己碗里前，应先将盘子转向自己面前再取食物。
3. 用筷子
用筷子时，应先拿起右手边的筷子，并在蘸料碗内沾取适量调味汁后再夹取食物。同时，在用过后也应该放回原先位置并放平于筷架上。
4. 不吸汤
在用汤勺舀取汤水时，不应吸汤。正确的做法是将勺子放入嘴里，将汤水倾倒于口中。
5. 饮茶须谦让
饮茶时，应先给老人、女性和客人倒茶，并要注意先谦让后夹取。同时，热水壶不可空掉，在差不多倒完后即可停止。
6. 酒杯斟酌
喝酒时，应该斟酌饮量。在与长辈交往时，以尊重为主；在朋友间聚会时，则可以适当放松。
7. 不乱夹菜
中式菜肴一般被分为冷盘、热菜、主食等多道菜肴。在用筷子夹取菜肴时不应乱夹乱挑，并且也要避免浪费。
8. 避免说话大声
在宴席上要保持安静文雅的状态，并避免说话大声喧哗。同时也要尊重其他客人的意见和观点。
9. 不吹鼻子
在用餐时，若有鼻涕需要擦拭，应该使用手绢或纸巾，并且要避免在桌上大声地吹鼻子。
10. 禁止叉刀相碰
在用英式餐具时，叉和刀不应同时放置在盘子或碗的中央。同时也要注意禁止叉刀相碰以防发出刺耳的声响。
总之，在中餐就餐过程中，我们应该保持谦虚、尊重、文雅、得体的态度，尽可能地展现出自己的优秀品质和素养。
