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如何制作绿豆沙冰棍

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些如何制作绿豆沙冰棍-如何制作绿豆沙冰棍窍门,方便大家学习。

绿豆沙冰棍是一款清凉爽口、营养丰富的夏日甜品。它不仅可以解渴降火,还能给我们带来满满的幸福感。接下来,我将为大家介绍如何制作这道美味的绿豆沙冰棍。

首先,我们需要准备以下食材:

  • 绿豆200克
  • 白砂糖适量
  • 牛奶250毫升
  • 鲜奶油适量
  • 冰棒模具若干个

其次,让我们来看看制作步骤:

步骤1:浸泡和煮绿豆

将200克的绿豆用清水浸泡4-5小时,然后加入适量水一起煮开。待水开后转小火慢慢地煮20-30分钟,直到绿豆软化。

步骤2:加入白砂糖和牛奶

将软化的绿豆用勺子压成泥,再加入适量的白砂糖和250毫升的牛奶,继续搅拌均匀。

步骤3:装入冰棒模具

将搅拌均匀的绿豆沙倒入冰棒模具中,每个模具填充至7-8分满即可。然后在冰棒上盖上保鲜膜或锡纸,用筷子在中央插入木签作为棍子,在零度以下的温度下放置4-5小时。

步骤4:加入鲜奶油

取出已经凝固的绿豆沙冰棍,在其表面涂抹上适量的鲜奶油即可。

制作好了美味清凉的绿豆沙冰棍之后,我们可以一边品尝一边享受这份清爽和甜蜜。同时,也能感受到手工制作带来的乐趣和成就感。快来试试吧!

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