【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些学校食堂菜谱600例-学校食堂菜谱,方便大家学习。
学校食堂菜谱600例
学校食堂是学生们每天必须光顾的地方,保证学生们健康的饮食是非常重要的。为了让广大师生品尝到更加美味、丰富的菜肴,我们推出了一份包含600道菜品的食谱。下面就为大家介绍几款特色菜肴。
1. 烤鲑鱼
烤鲑鱼是一道营养丰富、口感极佳的主食。首先将新鲜的鲑鱼去掉内脏、洗净后用盐和黑胡椒粉腌制15分钟,然后放入预热好的烤箱中,以200度烤20分钟即可。
2. 香辣牛肉粉
香辣牛肉粉是一道经典的快手面条。将切成小块的牛肉放入锅中煸炒至变色后加入蒜末、姜末和少量豆瓣酱进行爆炒,接着倒入清水和调料(盐、胡椒粉、鸡精等),煮至面条熟透后即可。
3. 农家小炒肉
农家小炒肉是一道兼具美味和实惠的菜肴。先将瘦肉切成丝,放入锅中用油爆炒,加入葱姜蒜和豆角等蔬菜进行快速翻炒,最后加入生抽、盐、胡椒粉和少量鸡精即可出锅。
4. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道营养丰富又低卡的主食。将新鲜的鲈鱼去掉内脏、洗净后在表面切上几刀,撒上姜末、葱花和盐,然后放入锅中用蒸汽进行加热,大约需10分钟左右就能做好。
5. 麻辣香锅
麻辣香锅是一道口感极佳的川菜。先将各种食材(牛肉、羊肉、虾仁等)焯水过一遍,然后将其放入锅中翻炒,加入豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等调料进行拌炒,最后再放入蔬菜和火锅底料即可。
以上就是学校食堂菜谱600例中的几款特色菜品,希望同学们能够在学校食堂里品尝到更加美味、营养丰富的餐点。