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广州市烹饪职中
广州市烹饪职中是一所专门培养烹饪人才的学校，位于广州市海珠区新港东路。作为一所职业教育学校，广州市烹饪职中以培养具有实用技能和创新精神的高素质人才为目标，不断探索教育教学改革和创新，努力提高教育质量和水平。
广州市烹饪职中成立于1950年，前身为广东省第一劳动技术学校厨工科。随着时代的变迁和社会发展的需要，学校逐步拓展了办学规模和课程设置，并于2003年正式更名为广州市烹饪职业技术学校。
学校占地面积达到22.5万平方米，拥有各类现代化教育设施和实验室。其中包括大型综合厨房、面点实训室、调味品实验室、食品保健与营养实验室等。这些设备设施不仅满足学生的日常学习和实践需要，也为学校与社会开展科研和技术创新提供了强有力的支撑。
广州市烹饪职中拥有一支高水平的师资队伍，包括一批从业多年、经验丰富的教授、副教授和高级职称教师。学校还邀请到国内外知名厨师和专家来校授课，让学生接受最前沿、最实用的知识和技能培训。
在课程设置方面，广州市烹饪职中注重理论与实践相结合。除了传统的中餐、西餐、面点等专业课程外，还设置了食品安全检测、营养与膳食指导等重要课程。此外，学校还积极开展各类比赛和竞赛活动，如全国“星厨争霸”大赛、广东省青年厨艺大赛等，为学生提供锻炼自己技能和展示才华的机会。
目前，广州市烹饪职中已成为中国南方地区最具影响力的烹饪学校之一，毕业生遍布各大星级酒店、餐饮企业和高端私人定制市场。未来，学校将继续秉承“实践第一、创新为先”的教育理念，不断提升教育质量和水平，为培养更多具有竞争力的烹饪人才做出更大的贡献。
