【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些木薯粉糯米粉一起可以做什么糕点-木薯粉和糯米粉的区别在哪里，方便大家学习。
木薯粉糯米粉一起可以做什么糕点
木薯粉和糯米粉是两种常见的食材，它们在平时的烹饪中也经常出现。但是你知道吗？这两种食材还可以一起搭配制作出美味的糕点哦！下面就为大家介绍几款口感Q弹、色香味俱佳的木薯粉糯米粉糕点。
1. 清水仙
清水仙是一款非常受欢迎的传统小吃，在广东和香港都有销售。它的主要原料就是木薯粉和糯米粉。制作方法如下：
- 将适量的木薯粉和糯米粉混合均匀，加入少许水调成团。
- 将团放入开水中焯一下，取出后切成小段备用。
- 另起锅，加入适量油，放入切好的清水仙段进行爆炒，最后加入调料即可。
2. 猪肠粉
猪肠粉是一道广东早茶中的经典点心，它的制作方法也很简单。需要准备的材料有木薯粉、糯米粉和肉馅等。
- 将木薯粉和糯米粉混合均匀，加入适量水调成糊状物，搅拌至顺滑无颗粒。
- 将平底锅刷上一层油，倒入适量的面糊。
- 在面糊表面放上一些肉馅，卷起后切成小段即可。
3. 粢饭糕
粢饭糕在江浙地区非常流行，其主要原料除了木薯粉和糯米粉之外还需要大米和肉末等。制作过程如下：
- 将大米洗净后泡水2小时左右。
- 取出泡好的大米捣成细胞，加入木薯粉、糯米粉和肉末混合均匀。
- 将混合好的材料倒入模具中，用蒸锅蒸熟即可。
4. 芋头糕
芋头糕是一款台湾地区非常受欢迎的甜点，它的主要原料有木薯粉、糯米粉和芋头等。制作方法如下：
- 将芋头削皮切成小块，加水蒸熟后捣成泥。
- 将泥和木薯粉、糯米粉混合均匀，加入适量白糖搅拌均匀。
- 倒入模具中，用蒸锅蒸熟后取出晾凉即可。
以上就是几款可以使用木薯粉和糯米粉一起制作的美味糕点。这些食品口感丰富、营养丰富，并且不含谷类成分，尤其适合对面筋过敏或者需要控制碳水化合物摄入量的人群食用。如果你也喜欢这些食品，那么不妨自己在家里试着做一下！
