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盘锦厨师大专学校是一所专业的职业技术学院,成立于1994年,隶属于辽宁省教育厅。学校位于盘锦市兴隆台区南池子镇,占地面积150余亩,建筑面积5万多平方米。学校办学宗旨是培养高素质、高技能、应用型的餐饮人才。
盘锦厨师大专学校拥有一支高水平的教师队伍,其中教授、副教授、高级职称教师占比达到60%以上。学校开设有中餐烹饪、西餐烹饪、调味品加工与营销、食品安全与营养等多个专业,招收全国各地适龄青年及企事业单位员工,以及外籍留学生。在校生人数近3000人。
为了满足现代社会对于专业化知识和实践技能的需求,盘锦厨师大专学校注重实践教育和产教融合,在北京市海淀区和上海市浦东新区设有两个实践教学基地。学生在校期间,不仅可以接受来自世界各地的名厨授课,还能到国内外知名酒店实习,积累丰富的实践经验。
盘锦厨师大专学校的毕业生就业率高达95%以上。学校与全国多家知名酒店集团建立了稳定合作关系,为毕业生提供了广阔的就业机会。同时,学校还积极推进创新创业教育和产教融合,为毕业生提供更多的创业平台和机会。
在未来发展中,盘锦厨师大专学校将继续坚持“培养应用型人才、服务社会发展”的办学理念,不断优化教育资源和课程体系,打造更加优质、高效、创新的职业教育品牌。