【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些福建地方特色小吃-福建特色美食小吃简介，方便大家学习。
福建地方特色小吃
福建是一个历史悠久、文化繁荣的地方，其美食文化也是别具一格。福建地方特色小吃丰富多样，口味独特，深受人们的喜爱。
1. 福州小吃
福州小吃以海鲜为主，其中最有名的是“八爪鱼丸”。这种小吃以八爪鱼为原料制成，入口外脆内嫩，味道鲜美。此外还有“扁肉”、“卤肉”、“面线糊”等传统福州小吃。
2. 厦门小吃
厦门是一个海滨城市，其特色海鲜美食不容错过。最有代表性的当属“沙茶面”，它是由虾、蚝、蟹等多种海鲜制成的浓汤和面条组合而成。此外还有“花生汤”、“五香茶叶蛋”等传统厦门小吃。
3. 泉州小吃
泉州素来以“海上丝绸之路”的历史文化而闻名，其特色小吃也以海鲜为主。最有代表性的是“蚶仔煎”，这是一道用蚝、虾、花枝等海鲜做成的馅料煎制而成的美食。此外还有“八宝粥”、“牛肉汤粉”等传统泉州小吃。
4. 漳州小吃
漳州地区的特色小吃以“乡村味”和“渔家风情”为主题，其中最有代表性的是“米粉肉”，它是由细嫩的米粉和瘦肉、油条、花生等多种原料组合而成的。此外还有“鸡肉块”、“豆皮卷”等传统漳州小吃。
5. 南平小吃
南平地区位于福建西北部，其特色小吃以清淡为主，口味清新爽口。最有代表性的是“面筋”，这种美食由面筋和野菜等原料组合而成，入口滑嫩爽口。此外还有“竹荪汤”、“芋头丝”等传统南平小吃。
以上就是福建地方特色小吃的介绍，这些美食不仅口味独特，而且历史悠久、文化底蕴深厚。如果你有机会到福建旅游，一定要品尝一下这些美食，感受福建的魅力。
