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清原县特色美食小吃
清原县是位于辽宁省东北部的一个县级市，素有“中国赏秋第一县”之称。除了秋天美景外，这里还有着许多美味可口的特色小吃，下面就为大家介绍几种。
1. 清原熏肉
清原熏肉是当地著名的特色食品之一，其制作过程非常考究。选用优质猪肉经过去皮、去毛、去油等多道工序后，再放入密闭式的熏房中进行慢火熏制，在不断调节温度和湿度的情况下制成。其口感鲜嫩多汁，色香味俱佳，深受食客们的喜爱。
2. 楼子口蛋黄酥
楼子口蛋黄酥是清原县著名的传统名点之一。选用优质小麦粉、白砂糖等材料制成外皮，并将新鲜的鸡蛋黄包裹在其中，在高温下进行油炸，使得外皮金黄酥脆，内馅绵软鲜美。这种小吃口感独特，是当地的一道必尝美食。
3. 清原瓦坊烤肉
清原瓦坊烤肉是一种以羊肉为主要材料的传统美食。选用当地山区天然放养的羊肉，切成长条形并腌制后，再用木柴火慢慢烤制而成。其味道香醇、口感细嫩，在清原县广受欢迎。
4. 三角豆粉丝汤
三角豆粉丝汤是清原县的一道传统名菜。将新鲜的三角豆去壳、洗净后切成段，再加入鸡汤、冬菇等材料进行慢火炖煮，最后加入适量粉丝和调料即可。这道菜品汤色清亮、口感鲜美，营养丰富。
5. 羊蹄筋
羊蹄筋也是清原县的特色小吃之一。选用新鲜的羊蹄筋经过多次反复清洗，用火煮软后再加入适量调料烹制而成。其口感爽滑、鲜美可口，是当地不可错过的一道美食。
以上就是清原县的几种特色美食小吃，每一种都有着浓郁的地方特色和独特的口味，值得前来品尝。欢迎大家来到清原县，一起领略这里的美景与美食！
