【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些电饭锅做芝士蛋糕-电饭锅做芝士蛋糕的做法，方便大家学习。
介绍
电饭锅做芝士蛋糕是一种非常方便简单的做法，尤其适合那些没有烤箱或者不喜欢使用烤箱的人。这个做法可以让你在家里轻松制作出美味的芝士蛋糕。
材料
以下是制作电饭锅芝士蛋糕所需的材料：
- 200克消化饼干
- 80克无盐黄油
- 500克奶油芝士
- 120克白砂糖
- 3个鸡蛋
- 1个柠檬（取汁）
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙面粉
- 125毫升牛奶
步骤
下面是制作电饭锅芝士蛋糕的步骤：
1. 准备工作
把电饭锅底部用锡纸包裹好，这样可以避免水蒸气进入锅内影响烤制效果。将消化饼干放入塑料袋中，用擀面杖或者其他压实工具碾碎成细粉末。在一个小锅中加入黄油，放在火上融化。
2. 制作底部
将饼干粉和融化的黄油混合均匀后倒入电饭锅内，并压实成一层均匀的底部。用剩余的黄油涂抹在电饭锅内壁上，这样芝士蛋糕就不会粘在锅上了。
3. 制作芝士馅
在大碗中加入奶油芝士和白砂糖，用打蛋器或搅拌器搅拌至混合均匀。接着逐个加入鸡蛋，一边加入一边搅拌均匀。加入柠檬汁、盐、面粉和牛奶，并继续搅拌至所有材料完全混合均匀。
4. 烤制
将芝士馅倒入电饭锅内，用铺好锡纸的盖子盖上，并开启电饭锅的烹饪模式。一般来说，烤制时间需要在60分钟左右，具体时间还要根据你所使用的电饭锅而定。等到时间结束后，打开盖子让芝士蛋糕冷却后就可以食用了。
总结
电饭锅做芝士蛋糕是一种非常方便简单的做法，不需要什么专业技能也不需要特别多的材料。如果你想尝试在家里制作芝士蛋糕但没有烤箱，那这个做法绝对是值得一试的。
