【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些自己做的冰激凌-自己做的冰激凌怎么从模具里拿出来,方便大家学习。
我做的美味冰激凌
夏天来了,天气越来越热。作为一个喜欢吃甜品的人,我自己试着做了一份美味的冰激凌。
材料准备
要制作冰激凌,首先需要准备好以下材料:
- 鲜奶油 200ml
- 全脂牛奶 200ml
- 细砂糖 100g
- 香草精 少许
制作过程
接下来是具体的制作过程:
- 将鲜奶油和全脂牛奶倒入锅中加热,不要煮开。
- 在另一个碗里加入细砂糖,并慢慢地倒入加热后的牛奶中,同时不停地用手动打蛋器搅拌均匀。
- 将混合好的液体倒入冰箱适合制作冰激凌的容器中,并放入冰箱冷藏室中。
- 每隔30分钟左右,取出容器,用打蛋器搅拌一下液体,然后重新放回冰箱。
- 重复以上操作至少4-5次,直到液体变成了类似冰淇淋的状况。
- 最后加入适量的香草精调味即可。
成品展示
通过不断地搅拌和冷藏,最终我成功地制作出了一份美味的冰激凌。这款冰激凌口感丝滑顺口,甜度适中,非常适合夏天食用。下面是我的成品照片:
总结
虽然自己做冰激凌耗费了不少时间和精力,但是尝到成功的喜悦也是无与伦比的。同时,在制作过程中我也更加了解了冰激凌的制作原理和技巧。相信以后我会继续尝试更多不同口味和风格的冰激凌。