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自己做的冰激凌

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些自己做的冰激凌-自己做的冰激凌怎么从模具里拿出来,方便大家学习。

我做的美味冰激凌

夏天来了,天气越来越热。作为一个喜欢吃甜品的人,我自己试着做了一份美味的冰激凌。

材料准备

要制作冰激凌,首先需要准备好以下材料:

  • 鲜奶油 200ml
  • 全脂牛奶 200ml
  • 细砂糖 100g
  • 香草精 少许

制作过程

接下来是具体的制作过程:

  1. 将鲜奶油和全脂牛奶倒入锅中加热,不要煮开。
  2. 在另一个碗里加入细砂糖,并慢慢地倒入加热后的牛奶中,同时不停地用手动打蛋器搅拌均匀。
  3. 将混合好的液体倒入冰箱适合制作冰激凌的容器中,并放入冰箱冷藏室中。
  4. 每隔30分钟左右,取出容器,用打蛋器搅拌一下液体,然后重新放回冰箱。
  5. 重复以上操作至少4-5次,直到液体变成了类似冰淇淋的状况。
  6. 最后加入适量的香草精调味即可。

成品展示

通过不断地搅拌和冷藏,最终我成功地制作出了一份美味的冰激凌。这款冰激凌口感丝滑顺口,甜度适中,非常适合夏天食用。下面是我的成品照片:

总结

虽然自己做冰激凌耗费了不少时间和精力,但是尝到成功的喜悦也是无与伦比的。同时,在制作过程中我也更加了解了冰激凌的制作原理和技巧。相信以后我会继续尝试更多不同口味和风格的冰激凌。

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