【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些高压锅做最简单的蛋糕怎么做-怎样用高压锅做蛋糕家庭蛋糕的做法，方便大家学习。
高压锅做最简单的蛋糕怎么做
想要在家里做一款美味的蛋糕，但是又没有烤箱？那么使用高压锅来制作最简单的蛋糕就是一个不错的选择。以下介绍如何在高压锅中制作简单而美味的蛋糕。
准备材料
首先需要准备好所需的材料：
- 面粉：200克
- 鸡蛋：3个
- 白砂糖：80克
- 牛奶：100毫升
- 食用油：60毫升
- 泡打粉：1勺
- 香草精：少许
制作步骤
接下来，按以下步骤进行制作：
1. 准备容器和搅拌器具
将高压锅内胆抹上油，然后准备好打蛋器或搅拌机。
2. 搅拌鸡蛋和糖
将鸡蛋和白砂糖加入容器中，用打蛋器或搅拌机进行搅拌，直到混合均匀。
3. 加入牛奶和油
将牛奶、食用油倒入容器中，并继续搅拌，直到完全混合。
4. 倒入面粉和泡打粉
将面粉和泡打粉过筛后，逐渐加入到容器中，并继续搅拌至无颗粒状物质。请不要过度搅拌以免影响蛋糕口感。
5. 加入香草精
在混合好的面糊中滴一点香草精，这样可以提升蛋糕的香气。
6. 放入高压锅蒸煮
将制作好的蛋糕面糊倒入高压锅内胆中，然后将内胆放进已经注满水的高压锅里。关上盖子并打开火源开始加热。当高压锅的阀门开始排气时，开始计时25分钟，并继续加热。如果你没有经验，可以参考高压锅的说明书来掌握时间和火力的调整方法。
7. 取出蛋糕
在25分钟后，关闭火源并等待高压锅自然降温。当高压锅内部的气压恢复到正常值之后，打开盖子取出蛋糕。
总结
通过以上步骤，您就可以在家中使用高压锅来制作最简单的蛋糕了。这款蛋糕不仅美味可口，并且非常容易制作和清洗。希望这篇文章能对您有所帮助！
