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八步有什么美食
八步古镇是位于广西桂林市的一个历史悠久的小镇，拥有着丰富的文化和美食。这里有很多特色美食，让游客在品尝的同时感受到浓郁的地方气息。
八步蒸粉
八步蒸粉是八步镇最有名的传统小吃之一。它是由米粉制成，再加上瘦肉、花生酱、芝麻酱等多种配料组合而成。蒸粉口感软糯，配料丰富，香味十足。
桂林米粉
桂林米粉作为广西桂林地区非常有名的特色美食，在八步也可以品尝到正宗的桂林米粉。其特点是细如发丝、软滑爽口，主要用来做汤面或干捞面。在八步还可以吃到更具特色的牛筋米粉和卤煮米粉。
油茶
油茶是一种典型的广西早餐，也是八步的特色美食之一。它是用花生、花生油、米浆等材料制成的糊状饮品。既可作为早餐，也可当午后茶点。油茶口感香甜，能够补充体力。
清明果
清明节期间，在八步还有一种传统的小吃叫做“清明果”。它是由青稞面和豆馅制成，外形像个小球一样，口感松软爽口。在清明节期间会卖得很火爆。
麻糍
麻糍也是八步比较有名的小吃之一。它是由糯米粉制成的小球，里面包着豆沙或者芝麻馅。口感绵软、甜度适中。
槟榔
槟榔也是广西地区非常流行的特色美食之一，在八步同样可以尝到。槟榔味道苦涩、辣味十足，对于喜欢尝试新鲜事物的人来说很值得尝试。
总结
八步有着很多特色美食，每一种都独具特色。无论是蒸粉、桂林米粉还是油茶、麻糍，都让人流连忘返。如果你来到八步，一定要品尝这里的美食，感受它们带给你的味觉盛宴。
