【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些固始特产小吃-固始特产美食，方便大家学习。
固始特产小吃介绍
固始是一个历史悠久的城市，位于河南省南部。这个城市拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，使得固始成为了一个著名的美食之都。在这里，你可以品尝到许多美味的特色小吃。
麻花
麻花是固始最有名的特产之一。它采用高筋面粉、黄油、糖和鸡蛋等原料制作而成。制作过程中需要将面团揉成条状，再将两条面条交错编织在一起，形成类似花环的形状。最后在锅中油炸至金黄色即可。
荞面馍
荞面馍是另外一种经典的固始小吃。它以荞麦面为主要原料，加入适量水和盐调制成面团。接着将面团分割成小块并擀成薄片，在平底锅上煎至两侧金黄即可食用。
铁板豆腐
铁板豆腐是一道口感独特的固始小吃。制作过程中，需要将豆腐切成厚片，并在铁板上铺上适量的油，然后将豆腐片放在铁板上煎至两面金黄。最后加入适量的酱汁和调味品，使得豆腐香气四溢、味道鲜美。
油焖大虾
油焖大虾是固始当地的一个传统名菜。它采用新鲜的大虾作为主要原料，加入适量葱姜蒜等调味品，在油锅中翻炒至虾变色即可食用。这道菜肉质鲜嫩、香味扑鼻，极为美味。
总结
固始特产小吃不仅丰富多样、口感独特，而且营养丰富、价廉物美。如果你有机会来到固始旅游或者出差，一定不要错过这些美食！
