【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些餐饮常用表格-餐饮常用表格图片，方便大家学习。
餐饮常用表格
在餐饮行业中，表格是一种非常重要的工具，它可以帮助我们更加高效地管理商店、预测销售和做出决策。下面我们来看一些常用的餐饮表格。
1. 菜单表格
菜单表格是每家餐厅都需要准备的，它包括了所有可供顾客点菜的食品和饮料，包括名称、价格、简介等信息。通过制作菜单表格，顾客可以更加方便地选择自己喜欢的食品和饮料，并且管理者也可以通过该表格了解哪些食品和饮料比较受欢迎。
2. 厨房清单
厨房清单是在从仓库转移至厨房时必不可少的工具。它列出了所有在厨房里需要使用到的原材料及其数量，以及每个原材料所在位置。这样一来，在繁忙时期，厨师们就可以在不浪费时间找东西的情况下迅速找到所需材料并开始烹调。
3. 库存表格
库存表格是记录商店所有物品的表格。这包括食材、餐具、饮料等。通过制作库存表格，管理者可以随时了解商店中各种物品的数量和质量，以便及时补充和更换。
4. 人员排班表格
人员排班表格是管理者必须要掌握的工具之一。它列出了员工的姓名、职位和排班时间，以确保每个时段都有足够的员工来满足客户需求，并避免因为人手不足而导致服务质量下降。
5. 营销计划表格
营销计划表格是为了制定有效的营销策略而设计的。它列出了所需做出的决策，例如新菜品推出、广告投放等，并指定相关任务和负责人。
6. 财务报告表格
财务报告表格记录了商店所有收入和支出，以及利润和亏损情况。这样一来，管理者可以清楚地了解商店运营状况并做出相应决策。
结语
以上是餐饮行业中常用的表格。通过合理使用这些表格，可以提高商店的效率和管理水平，从而更好地满足顾客需求。
