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安康市特产小吃
安康是陕西省南部的一个美丽城市，这里有着独具特色的小吃文化，今天我们就来了解一下安康市特产小吃。
润肺羊肉汤
润肺羊肉汤是安康的代表性小吃之一，主要原料为新鲜羊肉、芡实、枸杞等药材，味道鲜美且富有营养。特别适合秋冬季节食用，可以起到润肺止咳的功效。
凉皮
凉皮是陕西传统美食之一，在安康也同样广受欢迎。制作原料为面粉加水搅拌制成面团后蒸熟切成条状，配以辣椒油、蒜泥、醋、花生碎等调料，口感清爽可口。
老陕手擀面
老陕手擀面是安康人最喜欢的早餐之一。其制作工艺十分考究，需要选用高筋面粉和优质山泉水，手工擀面后煮熟，再配以牛肉、羊肉或豆腐等食材，味道鲜美且营养丰富。
臊子面
臊子面是安康特色小吃之一，其制作原料为优质小麦粉和新鲜的羊肉。面条口感Q弹有嚼劲，加上浓郁的羊肉香味和辣椒油调料，让人一口接一口。
阳平饼
阳平饼是安康市的特色传统糕点之一，制作工艺十分考究。选用高筋面粉、白糖、芝麻等原料制成馅料，再包入皮中蒸熟即可。口感松软甜美，非常适合下午茶或早餐食用。
结语
以上是安康市的几种特色小吃，每一种都有着自己的风味和特点。如果你去到安康旅游或者出差，在品尝完这些美食之后还可以去看看当地的名胜古迹哦！
