【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些莱州莱州美食特色-莱州的特色美食，方便大家学习。
莱州概述
莱州位于山东省东北部，是靠近海岸的一个城市。由于地理位置的优越，莱州自然资源丰富，气候温和湿润，物产丰富，被誉为“鲁东明珠”。
莱州美食特色
作为山东地区的一个小城市，莱州有着独特的美食文化。这里的菜肴以海鲜和家常菜为主，口味清淡、健康、营养丰富。
海鲜美食
由于靠近海岸线，莱州的海鲜非常新鲜美味。当地人最喜欢吃的就是虾。虾皮煮、虾仁炒面条等都是非常经典的菜肴。此外还有油焖大闸蟹、红烧鱼块等诸多美味佳肴。
汤水类菜肴
在冬天时，当地人更加喜欢喝汤水来保暖。因此，莱州也很有名的一道菜就是“芹菜猪肝汤”。这道汤水是以芹菜和猪肝为主材料，口感清淡，而且十分营养。此外还有红枣鸡蛋汤、冬瓜老母鸡等多种汤水类菜肴。
家常菜
莱州的家常菜肴也很有特色。例如“地三鲜”、“四季豆爆肉”、“酱爆里脊”等都是当地人非常喜欢的家常美食。
小吃文化
除了正餐之外，莱州的小吃也很有特色。例如“糯米团子”、“油条”、“芝麻馍”等都是当地非常受欢迎的小吃。
总结
总体来说，莱州美食特色突出，这里的海鲜非常新鲜美味，家常菜清淡健康，小吃也很有特色。如果你来到这里旅游或者工作，一定要尝尝当地的美食哦！
