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福建厨师学校介绍
福建厨师学校是一所专业性强、教学质量优良的职业教育学校。成立于1994年,是经福建省政府批准设立的全日制普通高等职业院校。
学校环境
福建厨师学校位于闽侯县上街镇上城工业区,占地面积500余亩,总建筑面积近20万平方米。学校内部环境整洁、宽敞明亮,教室、实训场地先进齐全,能够满足各种实践操作需要。
专业设置
福建厨师学校开设有中餐烹饪、西餐烹饪、饭店管理三个专业。其中中餐烹饪和西餐烹饪专业均为国家示范性特色专业。
教学模式
福建厨师学校采用“产教融合”、“企业定向”、“以就业为导向”的教育模式,在实训课程中注重学生的实践操作,让学生在校期间就能够接触到真正的餐饮厨艺工作,为他们今后的职业发展打下坚实的基础。
师资力量
福建厨师学校拥有一支高水平、专业化的教师队伍。其中教授、副教授、高级职称教师占总数的80%以上,具有丰富的理论知识和实践经验,并且能够将自己所学所得传授给学生。
就业情况
福建厨师学校毕业生就业率极高,近几年来每年毕业生就业率都在95%以上。学校与国内外多家知名企事业单位建立了稳定的合作关系,给予毕业生广阔的就业机会和发展空间。
结语
福建厨师学校以其优秀的教育质量和良好的社会口碑得到了社会各界的认可和赞誉。在未来,我们将继续秉承“以人为本”的办学理念,为培养更多优秀的职业人才而不懈努力。