【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些手摇冰淇淋制作方法-手摇冰棍真坑爹,方便大家学习。
手摇冰淇淋制作方法
手摇冰淇淋是一种非常受欢迎的甜点,它可以在家里自己制作。下面是手摇冰淇淋的制作方法。
材料
制作手摇冰淇淋需要以下材料:
- 鲜奶油(1杯)
- 全脂牛奶(1杯)
- 白砂糖(1/2杯)
- 香草精(1茶匙)
- 盐(1/4茶匙)
- 碎冰块(4杯)
- 岩盐或海盐(适量)
步骤
第一步:将奶油、牛奶、白砂糖和香草精放入锅中加热。
将鲜奶油、全脂牛奶、白砂糖和香草精放入锅中,并用中火加热直到糖溶解。
第二步:放入碎冰块。
将碎冰块放入一个大的塑料袋中,然后用锤子砸成小块。将砸碎的冰块放入大碗中。
第三步:加盐。
在碎冰块上撒上适量的岩盐或海盐,搅拌均匀。
第四步:将锅中的混合物倒入装有碎冰块和盐的大碗中。
将锅中的混合物倒入装有碎冰块和盐的大碗中,并用橡皮刮板搅拌至混合物变得浓稠。
第五步:装入容器并放到冰箱里凝固。
将混合物倒入密封容器中,在冰箱里冷藏至少2小时或直到凝固为止。每隔30分钟左右,取出容器并使用手动搅拌器轻轻搅拌一下,以保持其顺滑口感。
总结
手摇冰淇淋虽然需要一些耐心和努力,但是它健康、美味、经济实惠且能够满足我们对甜点的需求。如果你喜欢冰淇淋,尝试一下自己制作手摇冰淇淋吧!