【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些闽南特色美食有什么-闽南有哪些特色美食，方便大家学习。
< p > 闽南地区是一个美食之都，拥有丰富多彩的特色美食。无论是小吃还是正餐，都让人垂涎欲滴。下面就让我们一起来看看这些令人口齿留香的闽南特色美食有哪些吧！< /p >< p > 首先，福建的海鲜自然是不能错过的。无论是鱼、虾、蟹还是贝类，都可以在闽南地区找到最新鲜、最好吃的品种。其中最为著名的当属海蛎煎和沙茶面了。海蛎煎选用当季新鲜海蛎制作而成，外焦里嫩，味道极其香浓。而沙茶面则以浓郁的肉汁和花生酱调制而成，口感香辣可口。< /p >< p > 其次，在闽南地区还有一种非常受欢迎的小吃——卤肉饭。卤肉饭以瘦肉、五花肉、油豆腐等配料搭配米饭炒制而成，入口即化，味道十分美味。此外，还有一道名为“肉燥饭”的小吃也非常受欢迎。肉燥饭选用细腻的猪肉末，加上各种香料和酱汁，与米饭混合在一起，口感香浓细腻。< /p >< p > 再来说说闽南地区的海味小吃。其中最有代表性的就是“花生汤”。这种小吃选用当地新鲜的花生磨制而成，再加入红糖、桂圆等原料搅拌制作而成。花生汤不仅味道香甜可口，还有滋阴润肺、补脾养胃等功效。此外还有清蒸海虾和清蒸大闸蟹等美食也倍受推崇。< /p >< p > 最后，闽南地区还有一种特别受欢迎的传统点心——龙须面。龙须面选用优质面粉制作而成，再加上各种配料和调料搭配制作而成。龙须面口感Q弹有劲，味道十分丰富多样。< /p >< p > 综上所述，闽南特色美食丰富多彩，每一道菜品都有着独特的味道和文化背景。如果你有机会来到闽南地区旅游，不妨尝尝这些美食，相信你一定会爱上它们的独特魅力。< /p >
