【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些滁州有什么特产美食-滁州本地特产，方便大家学习。
滁州是一个美食之乡，这里有许多特产美食让人口感大开。下面就为大家介绍几种滁州的特产美食。
首先，说到滁州的特产必须要提到“滁州麻花”。它是一种传统的糕点，在当地非常有名。这种麻花由面粉、糖、油和芝麻制成，具有香甜可口的味道和脆脆的口感。在当地，每逢节庆或喜庆日子都会赠送给亲朋好友作为礼品。
其次，还有一道非常受欢迎的特色菜——“滁州金牛肉”。这是一道以猪肉为主料，加上各种调料慢火烤制而成的肉类美食。它色泽红亮、香气扑鼻、味道鲜美、肉质细嫩。据说，“滁州金牛肉”始于明代时期，历经几百年发展至今已经成为了当地人最爱的美食之一。
此外，“桂花糯米藕”也是一个不错的选择。这是一道充满南方特色的美食，将糯米粉搓成团状，再将藕切成小段，把糯米团插在藕里，加入桂花和红枣，最后用清水煮熟即可。这道菜品色香味俱佳，口感鲜美而又健康。
除此之外，“滁州臭豆腐”也是一个非常有名的特产。它是一道以豆腐为主料、配以臭菜和各种调料制成的美食。虽然听起来有些“恶心”，但是它却是许多人无法抵挡的美味。这种豆腐香味浓郁、入口即化、肉质鲜嫩，绝对值得一试。
综上所述，滁州拥有着众多特色的美食。如果你前往此地旅游或者出差，不妨品尝一下以上几样特产美食，相信你会被它们深深征服。
