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钵钵鸡是哪里的美食？
钵钵鸡是一道非常有名的川菜，其主料为鸡肉，味道鲜美，深受人们的喜爱。那么，它究竟是哪里的美食呢？
其实，钵钵鸡最早起源于中国四川省成都市。成都是中国西南地区的一个历史文化名城，也是著名的美食之都。作为川菜中的一种传统小吃，钵钵鸡在成都已经有很长的历史了。
据说，在古代成都有一位姓李的老妇人，她住在一个破旧不堪、毫无装修的小屋里。她十分穷困潦倒，但却非常勤劳。每天清晨，她会提着自制的木桶去附近山上采摘各种野菜和辣椒，并用这些食材来制作一道非常好吃而营养丰富的小吃——就是现在所称之为"钵钵鸡"。
由于这道小吃味道独特、做法简单，很快就在成都城里流传开来。人们纷纷向这位老妇买钵钵鸡，她也因此成了当地的名人。后来，这道小吃逐渐被商家引入到了餐厅中，并不断进行改良和创新，最终成为了一道非常有特色的川菜。
随着时间的推移，钵钵鸡逐渐走出四川，开始在全国范围内流行起来。现在，在中国各个地方都可以找到正宗的钵钵鸡店铺。同时，在海外华人社区中，这道美食也非常受欢迎。
总之，钵钵鸡虽然起源于四川成都，但已经成为了中国及世界各地广受欢迎的美食之一。
