【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些牛油果西餐的做法大全-西餐牛油果怎么摆盘，方便大家学习。
牛油果西餐的做法大全
牛油果是一种营养丰富的水果，它不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美食。在西餐中，牛油果也被广泛运用，下面介绍几款牛油果西餐的做法。
1. 牛油果虾仁卷
材料：牛油果、虾仁、柠檬汁、蒜末、盐、黑胡椒粉、生菜叶。
做法：
- 将牛油果切成小块，用勺子挖出肉。
- 虾仁剥壳去尾，洗净后加入适量的盐和黑胡椒粉拌匀。
- 将虾仁放入平底锅中煎熟后加入蒜末和柠檬汁翻炒均匀。
- 取一个生菜叶，在上面放上一块牛油果肉和几只虾仁卷成卷状即可。
2. 牛油果龙虾意面
材料：牛油果、龙虾尾、意大利面、蒜末、盐、黑胡椒粉。
做法：
- 将牛油果切成小块，用勺子挖出肉备用。
- 将龙虾尾剥壳去肠泥，洗净后加入适量的盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 将意大利面煮熟后捞出备用。
- 平底锅中加入适量的橄榄油和蒜末，放入龙虾尾煎熟后加入牛油果肉和意大利面一起翻炒均匀即可。
3. 牛油果鸡肉卷
材料：牛油果、鸡胸肉、芝士片、生菜叶、盐、黑胡椒粉。
做法：
- 将鸡胸肉切成长条形，加入适量的盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 将牛油果切成小块，用勺子挖出肉备用。
- 将鸡胸肉平铺在案板上，放上一块牛油果肉和一片芝士片，卷成卷状。
- 将卷好的鸡肉放入烤箱中烤10分钟。
- 取一个生菜叶，在上面放上烤好的鸡肉卷即可。
以上是三款牛油果西餐的做法大全，不仅简单易学而且美味可口，赶快试试吧！
