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澳门有什么特色美食？
澳门是一个融合了中西文化的城市，因此其美食也具有独特的特色。下面我们来介绍一些澳门的特色美食。
葡式蛋挞
葡式蛋挞是澳门最经典的小吃之一，也是最受欢迎的一道甜点。它采用了西方传统的酥皮和奶油制成，同时加入了亚洲鸡蛋和牛奶，味道非常浓郁。在澳门街头巷尾都可以找到各种口味的葡式蛋挞，包括原味、香草、抹茶等。
猪扒包
猪扒包是一种以煎猪肉扒为主料，在白面包内夹上生菜、番茄和蛋黄酱等配料而成的汉堡类快餐食品。它起源于澳门当地居民在渔港码头早餐时所创造出来的一款简单易做、营养丰富的小吃。猪扒包的肉质嫩滑、香味浓郁，口感极佳，是澳门许多人最爱的早餐之一。
葡国菜
葡国菜是由葡萄牙传入澳门的美食文化，它结合了欧洲和亚洲的烹饪技艺，深受当地居民和游客的喜爱。经典的葡国菜包括烤鸡、海鲜汤、马介休（一种用盐渍过的干鱼）等等。在澳门市区内有很多葡式餐厅供应正宗的葡国菜，可以品尝到正宗地道的西式美食。
豆捞
豆捞是澳门非常有特色的一种小吃，由于其外形像豆腐丝，因此被称为“豆捞”。它是用豆制成的细条状物，外表黄白相间，类似于意大利面条。豆捞可以用来做汤、沙拉或者炒菜等各种各样美食。在澳门当地街头巷尾，豆捞常常被作为一种美食小吃供应，深受当地居民和游客的喜爱。
凤爪
凤爪是澳门非常有特色的一种小吃，它是由鸡脚制成的一道美食。凤爪被煮熟后，通常会用辣椒、姜、蒜等调料腌制，并加入少量的糖和酱油，使其更加美味。在澳门街头巷尾，很多小店都会供应凤爪，可以品尝到正宗地道的澳门小吃。
以上就是澳门的特色美食介绍，如果你去到了澳门不妨品尝一下这些美食，相信你一定会爱上这个充满味道的城市。
