【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些电饭锅蛋糕最简单做法-电饭锅蛋糕的做法家常做法，方便大家学习。
介绍
电饭锅蛋糕是一种非常简单易做的蛋糕，它不需要任何复杂的工具和技巧，只需要几个基本的食材和一个电饭锅就可以完成。而且它还非常美味，口感柔软，深受大家喜欢。
食材准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉60克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 牛奶50毫升
6. 植物油20毫升
步骤说明
1、将鸡蛋与砂糖混合搅拌均匀：
取一个干净的盆子，把鸡蛋打入其中，然后加入细砂糖，并用手动或者电动搅拌器将其混合均匀，直到变得浓稠起泡。
2、加入低筋面粉和泡打粉：
在第一步中的混合物中加入低筋面粉和泡打粉，并轻轻地搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免面糊变得太稠。
3、加入牛奶和植物油：
接着，把牛奶和植物油分别倒入第二步中的面糊中，并再次轻轻地搅拌均匀。
4、将电饭锅预热：
将电饭锅插上电源，将内胆倒扣在桌子上，然后把盖子打开，按下“保温”键开始预热。
5、倒入蛋糕面糊：
等待电饭锅预热完成后，将第三步中的蛋糕面糊倒入内胆中，并用勺子抹平表面。然后把内胆放回电饭锅里，按下“煮饭”键开始蒸制。
6、蒸制蛋糕：
等待电饭锅自动跳起后（一般需要20-25分钟），使用筷子或者牙签进行检查。如果没有黏在上面，就表示蛋糕已经做好了。然后将内胆倒扣在桌子上，等待几分钟后即可脱模。
小结
电饭锅蛋糕是一种非常简单易做的蛋糕，无需任何复杂的工具和技巧，只需要几个基本的食材和一个电饭锅即可。虽然它看起来可能不如其他蛋糕那么精致，但是口感却十分柔软美味。尝试一下吧，相信你会喜欢上它的！
