【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些江门江门美食排行榜-江门地道美食，方便大家学习。
江门位于广东省西南部，是一个历史悠久的城市，也是一个充满美食的地方。江门美食以海鲜为主，但也有很多其他美食值得一试。以下是江门美食排行榜：
1. 江门地道小吃
江门有许多小吃摊位和小店铺，这些小吃品种繁多、味道鲜美。其中最有名的应该是肠粉和牛肉丸子。肠粉皮薄馅嫩味美，配上甜辣酱和芝麻酱特别开胃；牛肉丸子则口感细腻、色泽红亮，浓郁的汤汁令人回味无穷。
2. 水晶虾饺
水晶虾饺是江门比较著名的点心之一。制作时选用新鲜的虾仁和猪肉馅，外面包裹着透明的皮，在蒸熟后会变得更加透亮。水晶虾饺清爽可口、虾香十足。
3. 牛杂火锅
牛杂火锅是江门的特色美食之一，也是当地人最喜爱的冬季美食。选用上好的牛肚、牛百叶、牛舌等部位，烫至刚熟即可食用。搭配酸菜和辣椒油，味道更佳。
4. 莲蓉糖水
莲蓉糖水在广东省内很有名气。莲子泥和白砂糖混合后，再加入适量清水熬制而成。这种甜品口感浓郁绵软、香甜可口。
5. 阿婆芋头
阿婆芋头是江门传统点心之一，由碾成粉的芋头与米粉混合而成。吃起来QQ弹牙、绵密柔软，外面裹着一层椰丝和花生碎，香气四溢。
6. 潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅选用新鲜的优质牛肉片，在开水中轻微涮一下即可食用。搭配上江门特色的潮汕牛肉丸、嫩豆腐和鲜菇等，味道十分美妙。
7. 豆腐花
江门豆腐花口感细腻、滑爽可口。最常见的是甜品，用白砂糖和水烧开后加入碾成粉的黄豆浆。也有咸味的豆腐花，加入海鲜、肉类等食材，特别香浓。
8. 鲍汁粥
鲍汁粥是江门比较特别的一种粥品。选用优质米和新鲜的海参、虾仁等食材制作而成。这种粥品清淡不油腻，但又不失美味。
9. 招牌烤鴨
招牌烤鸭是江门比较有名气的一道菜品。在选择上好的北京填料鸭之后，经过了数个小时的秘制低温烤制后，才能将其香气十足地呈现出来。外皮金黄香脆、内里肉质柔嫩多汁。
10. 红糟肉
红糟肉是江门的特色菜之一。选用新鲜猪肉切块，腌制后加入自制的红曲酒和其他调料，再进行低温长时间烧制而成。这种菜品口感鲜美、汁多味浓，是一道十分下饭的菜品。
总之，在江门游玩时一定不要错过这些美食！
