【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些简易小吃做法-简单小吃制作，方便大家学习。
在繁忙的日常生活中，人们越来越注重快捷方便的饮食，而简易小吃成为了大众最喜欢的食物之一。今天我们将介绍几种容易制作且美味的简易小吃。
第一款是鸡蛋灌饼。首先需要准备面粉、鸡蛋、油和调料等材料。将面粉加入适量水搅拌均匀，揉至面团光滑后静置片刻；接着将鸡蛋打散放入碗中加盐搅拌均匀；然后取适量面团擀成圆形，在表面涂上少许油和蛋液，再撒上调料（可以根据个人口味选择），最后将其卷起来成条状，放入平底锅内煎至两面金黄即可。
第二款是素菜馅饼。所需材料包括面粉、豆腐干、胡萝卜丝、黑木耳、香菇等。将豆腐干用水泡软后捏碎；黑木耳、香菇洗净切成细丝；胡萝卜切成小块，然后加入调料（盐、鸡精、生抽、葱花等）拌匀做成馅料。接着将面粉与水搅拌至无颗粒状态，揉成面团静置片刻；然后将面团分割成若干个小球，擀平后包上馅料，卷成圆形饼状放入平底锅内煎至两面金黄即可。
第三款是豆腐皮卷。所需材料为豆腐皮、肉末、虾仁、木耳丝等。先将豆腐皮用清水泡软后沥干水分备用；然后将肉末和虾仁加入适量调料（盐、鸡精等）拌匀，再加入木耳丝一起炒至熟；最后将调好味的馅料放在豆腐皮上，卷起来压紧，并用牙签固定住两端。最后放入锅内翻炒至表面微黄即可。
以上三款简易小吃制作方法简单易学，不仅美味可口而且非常方便快捷。大家可以根据自己的口味和喜好尝试着做一下，相信你也能制作出美味可口的小吃。
