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天津老字号糕点品牌
天津是一座历史悠久的城市，有许多老字号糕点品牌，这些品牌不仅具有浓郁的历史文化底蕴，还以其独特的风味和制作工艺蜚声中外。
南门润饼
南门润饼成立于清代嘉庆年间，已有近200年的历史。它以“色、香、味、形”为标准，选料精细，制作考究。其中最有名的就是南门狗不理包子。这种包子皮薄馅大、口感鲜美，被誉为“中国十大名点”之一。
五大道糕点
五大道糕点创立于清朝光绪年间。招牌产品有桂花酥、红枣泥馅月饼等。其中最著名的是五香豆沙饼，它采用传统手工制作工艺，在保留了原汁原味的同时更加健康美味。
张一元糕点铺
张一元糕点铺创建于清朝光绪年间，已有近百年的历史。它以制作传统的天津小吃而闻名，如著名的麻花、芝麻糊、豆腐脑等。这些小吃不仅口感独特，而且价格亲民，深受天津老百姓喜爱。
李铁火烧
李铁火烧创立于清末时期，至今已有百余年历史。以其外形像一只小老鼠而得名。它是一种面皮内包肉馅的小食品，口感鲜美、营养丰富。如今已经成为了天津市非常有名气的特色小吃之一。
结语
这些天津老字号糕点品牌不仅代表着当地传统文化和历史底蕴，也是中华美食文化的重要组成部分。在保留传统制作工艺和风味的同时，这些品牌还不断创新改进，在市场上保持了旺盛生命力。
