【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些蛋糕有什么做-蛋糕有什么做法好吃,方便大家学习。
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点。它不仅美味,而且外形精美,深受人们的喜爱。那么,蛋糕到底有哪些做法呢?下面就让我们来了解一下吧。
1. 奶油蛋糕
奶油蛋糕是一种非常经典的蛋糕,它的做法比较简单。首先将鸡蛋、白砂糖、低筋面粉和植物油混合在一起,然后加入牛奶和泡打粉拌匀。最后把面糊倒入模具中,在预热好的烤箱中用180度温度烘焙30分钟左右即可。
2. 水果蛋糕
水果蛋糕也是一种非常受欢迎的甜点。它不仅外形漂亮,而且口感清新。制作水果蛋糕需要准备新鲜水果、黄油、白砂糖、鸡蛋和低筋面粉等材料。首先将黄油和白砂糖混合在一起,然后加入鸡蛋拌匀。接着加入低筋面粉和水果块,轻轻搅拌均匀即可。最后把面糊倒入模具中,在预热好的烤箱中用180度温度烘焙30分钟左右即可。
3. 芝士蛋糕
芝士蛋糕是一种口感浓郁的甜点,它的做法比较复杂。首先需要制作芝士膏,将奶油芝士、白砂糖、鸡蛋、淡奶油和柠檬汁混合在一起打成光滑的芝士膏。接着制作面糊,将黄油、细砂糖、低筋面粉和泡打粉混合在一起,然后加入鸡蛋拌匀。最后把芝士膏和面糊混合在一起,倒入模具中,在预热好的烤箱中用150度温度烘焙60分钟左右即可。
4. 巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种深受小朋友喜爱的甜点。它的做法比较简单,只需要准备黑巧克力、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋和黄油等材料。首先将黑巧克力和黄油隔水加热融化,然后加入白砂糖和鸡蛋拌匀。接着加入低筋面粉搅拌均匀即可。最后把面糊倒入模具中,在预热好的烤箱中用180度温度烘焙30分钟左右即可。
5. 红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕是一种非常漂亮的甜点,它呈现出红色的外表和白色的奶油芝士层。制作红丝绒蛋糕需要准备红曲粉、醋、牛奶、黄油、白砂糖、鸡蛋和低筋面粉等材料。首先将红曲粉和醋混合在一起,然后加入牛奶和黄油拌匀。接着加入白砂糖、鸡蛋和低筋面粉搅拌均匀即可。最后把面糊倒入模具中,在预热好的烤箱中用180度温度烘焙30分钟左右即可。
以上就是蛋糕的五种常见做法,每一种都有其特色,大家可以根据自己的口味选择适合自己的蛋糕做法。希望大家喜欢!