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烤箱烤什么蔬菜好吃
烤箱是一种非常方便的厨房电器,可以用来烤制各种美食,包括蔬菜。下面就来介绍一些适合在烤箱中烤制的美味蔬菜。
1. 焗洋葱
洋葱是一种非常营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素和矿物质。将洋葱切成片或者块,放入预热好的烤箱中,加入橄榄油、盐和黑胡椒调味,约30分钟后取出即可享用。
2. 炭烧胡萝卜
胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜,在体内可以转化为维生素A。将胡萝卜切成条或块,涂上橄榄油、盐和黑胡椒调味后,在200℃左右的高温下烘焙约30分钟即可。
3. 香草西兰花
西兰花是一种富含维生素C和叶酸的蔬菜,具有很好的营养价值。将西兰花切成小块,加入橄榄油、盐、黑胡椒和切碎的新鲜香草调味后,在200℃左右的高温下烘焙约20分钟即可。
4. 烤土豆
土豆是一种非常常见的蔬菜,在烤箱中也可以烤制得非常美味。将土豆切成片或者块,涂上橄榄油、盐和黑胡椒调味后,在200℃左右的高温下烘焙约30分钟即可享用。
5. 焗南瓜
南瓜是一种富含维生素A和纤维素的蔬菜,具有很好的营养价值。将南瓜切成块,加入橄榄油、盐、黑胡椒和肉桂粉调味后,在200℃左右的高温下烘焙约40分钟即可。
总结
以上介绍了几种适合在烤箱中烤制的美味蔬菜,它们不仅营养丰富,而且烤制后还非常香甜可口。在家中可以尝试一下,给自己和家人带来不同的口感享受。