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西餐的家常做法大全

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些西餐的家常做法大全-西餐做法大全家常做法大全,方便大家学习。

西餐作为一种时尚的饮食文化,备受年轻人的喜爱。然而,很多人认为西餐制作较为繁琐,难以学习。其实不然,许多西餐都有着简单易学、家常做法。下面就介绍几款西餐家常做法。

1. 烤意大利面

材料:意大利面、番茄酱、起司、青椒、洋葱等。

步骤:

  1. 将意大利面煮熟后捞出备用。
  2. 将洋葱和青椒切成小丁备用。
  3. 在平底锅中倒入番茄酱并加入适量水,调味后放入青椒和洋葱丁,煮至汁浓味香。
  4. 将煮好的意大利面铺在烘焙盘中,在上面均匀覆盖上调味好的番茄汁。
  5. 撒上适量起司屑,放进预热好的烤箱中180度左右烘焙10分钟即可。

2. 法式蓝带鸡

材料:鸡胸肉、土豆、洋葱等。

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成小块,并在上面撒上黑胡椒和盐巴,稍做按摩后放入冰箱冷藏1小时备用。
  2. 将土豆切成小片,洋葱切丝备用。
  3. 在平底锅中倒入少量油,放入鸡肉煎至两面金黄色。
  4. 将煎好的鸡肉取出备用,同时把土豆和洋葱一起放进平底锅中炒至变软。
  5. 在锅中倒入适量白葡萄酒或白兰地,调味后加入少许番茄沙司,再将煮好的鸡肉和土豆混合均匀即可。

3. 奶香焗三明治

材料:吐司面包、火腿、奶油芝士等。

步骤:

  1. 将吐司面包切成两片并涂上奶油芝士,上面放上火腿肠片或培根备用。
  2. 在平底锅中倒入少量油,将煎好的三明治放到平底锅中两面煎至金黄色。
  3. 将烤箱预热至180度左右,将煎好的三明治铺在烤盘中,撒上适量芝士碎屑和黑胡椒粉后放入烤箱中焗5分钟即可。

以上是几款西餐家常做法,简单易学又美味可口,欢迎大家亲自尝试一下哦!

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