【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些冰淇淋蛋糕的家常做法-冰淇淋蛋糕家庭做法,方便大家学习。
冰淇淋蛋糕的家常做法
对于喜欢吃甜品的人来说,冰淇淋蛋糕是一道不可错过的美食。今天我们就来介绍一下如何用简单的材料,在家里轻松制作出美味可口的冰淇淋蛋糕。
所需材料
1. 巧克力饼干 250 克
2. 黄油 100 克
3. 奶油芝士 250 克
4. 砂糖 100 克
5. 香草精 1 滴
6. 冰淇淋(口味自选) 500 克
步骤详解
制作饼干层:
1. 将巧克力饼干放入保鲜袋中,用擀面杖将其压碎成小块。
2. 在一个大碗中,将黄油加热至完全融化。
3. 将压碎的巧克力饼干倒入碗中,与黄油充分混合。
4. 将混合物倒入一个 9 英寸的圆形烤盘中,用手指将其压实并平均分布在底部和侧边上。
5. 将烤盘放入冰箱中冷藏 30 分钟。
制作芝士层:
1. 在一个大碗中,将奶油芝士、砂糖和香草精充分混合。
2. 将混合物倒入冰淇淋蛋糕饼干层中,将其平均分布在饼干层上。
3. 将烤盘再次放入冰箱中冷藏 30 分钟。
制作冰淇淋层:
1. 取出已经准备好的冰淇淋,并轻轻地将其放置在芝士层之上。如果你喜欢多种口味的话,也可以尝试两种或三种不同口味的冰淇淋一起使用。
2. 用刀子将多余的冰淇淋从边缘处刮除,并用保鲜膜覆盖整个烤盘。
3. 将烤盘放入冰箱中冷藏 4-6 小时或直到冰淇淋完全凝固。
总结
这款冰淇淋蛋糕是非常简单易做的,而且在口感上也非常不错。除了巧克力饼干和芝士之外,你还可以根据自己的口味添加各种水果、坚果和巧克力碎片等配料。制作好后,将其切成小块并与家人朋友分享,一定会成为大家的最爱!