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恩平特产有哪些小吃
恩平是一个美食之乡，拥有众多的特色小吃，这里介绍几种经典的恩平特产。
鸡蛋糕
鸡蛋糕是恩平非常有名的小吃之一。它由鸡蛋、面粉和糖制成，口感松软、香甜可口，是很多人童年时的回忆。鸡蛋糕在恩平很普及，在街头巷尾都能找到卖鸡蛋糕的小摊点。除了原味外，还有芝士、奶黄等口味可供选择。
陈皮肉
陈皮肉是一道慢火炖制而成的传统名菜，在恩平也是非常受欢迎的特色小吃之一。它选用优质五花肉为主料，再加上新鲜陈皮、料酒等调料慢火炖制而成。陈皮肉入口柔嫩鲜香、味道浓郁扑鼻，让人食欲大开。
芋头饼
芋头饼是恩平的传统糕点之一，由芋头、糯米粉、白糖等材料制成。它口感软糯、香甜可口，外层裹着一层薄薄的香酥皮，内里是细腻的芋泥馅料。芋头饼在恩平很受欢迎，在各大超市和小商店都能买到。
拌粉
拌粉是广东潮汕地区特色小吃之一，恩平也有自己的版本。它由米粉、肉沫、辣椒油、豆角等材料组成，口感爽滑、辣味十足。最经典的还要数“五香拌粉”，它加入了五香粉和海鲜干制成特殊口味。
火爆羊肚
火爆羊肚是潮汕地区非常有名的特色菜品之一，在恩平也非常受欢迎。它以新鲜羊肚为主料，加入多种调料慢火炖制而成，味道浓郁鲜美，香气四溢。火爆羊肚辣味十足，是非常适合喜欢吃辣的人品尝的一道特色小吃。
以上就是恩平的几种经典特产小吃，每一种都有自己独特的味道和风味，值得一试。
