【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些闽南特色小吃简介-闽南小吃有哪些特色，方便大家学习。
闽南特色小吃简介
福建是一个美食之都，拥有着丰富多样的美食文化。其中最具代表性的就是闽南特色小吃。这些小吃种类繁多、口味鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。
1. 厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门最著名的小吃之一，它以粗壮的面条配上肉馅、虾仁、鱼丸等海鲜为主要材料，并加入了独特的沙茶酱调味而成。这道小吃独具特色，风味独到，让人垂涎三尺。
2. 泉州八宝粥
泉州八宝粥是一道极具营养价值的特色小吃。它由8种不同颜色和口感的米制作而成，再配以花生、红枣、桂圆等多种果干和豆类，营养丰富又好看。早晨起床后一碗八宝粥可以给你补充足够能量开始新的一天。
3. 漳州鱼丸
漳州鱼丸是福建闽南地区著名的特色小吃之一，它以新鲜的鱼肉为主要原料，和淀粉等压制而成。入口细腻、Q弹有嚼劲，味道鲜美。搭配上面汤和芝麻酱，更是让人回味无穷。
4. 南平松溪豆腐干
南平松溪豆腐干是福建南平市特产，它选用当地自然山泉水、优质黄豆及石灰熬制而成，口感香嫩、滑爽。常见的做法有清炖、油炸、红烧等多种方式，非常适合当做下饭菜或者零食来享用。
5. 龙岩土笋冻
龙岩土笋冻是一道极具地方特色的小吃，在中国传统食品中也属于比较少见的。其主要原料是土笋和肉末，并加入了调味料进行制作。这种小吃口感清爽、润滑，非常适合夏季食用。
以上就是福建闽南地区最具代表性的五种小吃，它们不仅美味可口，更是体现了当地的文化特色。如果你有机会去福建旅游，一定不要错过这些美味的小吃。
