【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烤甜品的做法-烤甜品的做法大全，方便大家学习。
烤甜品的做法
在各种甜品中，烤制的甜品是最受欢迎的之一。这类甜品不仅味道香浓，而且外表金黄诱人。下面我们来介绍几种常见的烤甜品的制作方法。
焦糖布丁
材料：
- 鸡蛋5个
- 牛奶500毫升
- 白糖100克
- 香草精1小勺
步骤：
- 将鸡蛋、牛奶和香草精混合均匀。
- 在锅中加入白糖，加入适量水，用小火慢慢加热，待白糖变成焦糖色后关火。
- 将焦糖液倒入模具中。
- 将混合好的鸡蛋液倒入模具中，用保鲜膜盖住模具上部，并用铝箔纸包裹好。
- 将模具放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟。
- 取出模具，放凉后倒扣在盘子上即可。
抹茶蛋糕
材料：
- 低粉100克
- 细砂糖80克
- 牛奶50毫升
- 抹茶粉10克
- 植物油50毫升
- 鸡蛋2个
步骤：
- 将鸡蛋和细砂糖混合均匀。
- 加入牛奶和植物油，混合均匀。
- 筛入低粉和抹茶粉，搅拌成蛋糊。
- 将蛋糊倒入已预备好的模具中，放进预热好的烤箱中，以180度烤25分钟即可。
肉桂面包卷
材料：
- 面包片4片
- 牛奶1/4杯
- 鸡蛋1个
- 肉桂粉1/2小勺
- 香草精1/2小勺
- 白糖3大勺
步骤：
- 将鸡蛋、牛奶、肉桂粉和香草精搅拌均匀。
- 将面包片稍微压扁，涂上一层白糖。
- 将面包片卷成卷状。
- 将制作好的卷放入混合好的蛋液中浸泡片刻，使其充分吸收。
- 将浸泡好的肉桂面包卷放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟即可。
以上就是几款简单易学的烤甜品制作方法。试着去做做看吧，相信你会爱上这些美味又健康的甜点！
