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最新厨师长招聘
近日,我们餐厅决定进行一次厨师长的招聘。我们正在寻找有才华、创造力和激情的人来加入我们团队。
作为一名优秀的厨师长,你需要具备以下技能和能力:
- 丰富的烹饪经验和知识
- 对不同菜系、食材和调料的理解和运用能力
- 精湛的切菜技巧和烹饪技巧
- 良好的组织协调能力,能够管理团队并保证菜品质量
- 敏锐的味觉和嗅觉,能够发掘并利用食材的特点
- 创新意识和创造性思维,在传统基础上开拓新领域
岗位要求:
1. 工作经验:
- 5年以上相关工作经验(中式或西式菜系);有海外工作经历者优先考虑。
- 曾在高端酒店、餐厅或知名连锁品牌工作过的候选人,优先考虑。
2. 学历要求:
- 大专及以上学历,烹饪相关专业毕业者优先考虑。
- 具有国家职业资格证书者,优先考虑。
3. 薪资待遇:
- 底薪 提成 奖金 五险一金
- 具体面议,根据候选人经验和能力而定。
岗位职责:
- 负责菜单设计、食材采购、菜品制作等工作,并保证菜品质量和口味符合公司标准;
- 协调管理团队,提高员工素质和技能水平;
- 参与开发新产品,并与相关部门配合完成市场营销策划;
- 全面负责厨房的卫生和安全;
- 执行上级领导布置的其他任务。
如果您对此岗位感兴趣,请将个人简历发送至邮箱:chefjob@restaurant.com。我们会及时回复您。
我们期待着你的加入,一起为客户提供更好的餐饮体验!